Як найкраще готувати картоплю?

07:30, 05 Лют 2014 · Категорія: Харчування · Переглядів 3522 ·

В українській кухні вживання картоплі дуже поширене. Про те, в якому вигляді вживання картоплі здатне принести найбільше користі читайте далі.

найбільше поживних речовин міститься у картоплі звареній в мундирі

Найбільш корисною виявили ту картоплю, яка зварена в мундирі. Картопля з неочищеною шкіркою зберігає в собі більше поживних речовин. Вчені стверджують, що крохмаль, який міститься у картоплі здатен перетворитись у засвоювані цукри лише завдяки речовинам, які містяться у шкірці.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Картопля позбавить від виразки шлунка і печії

Краще класти картоплю в гарячу воду, оскільки в такому разі вона втратить меншу кількість поживних речовин, ніж тоді, коли її покласти до холодної води.

При варці картопля повинна бути покрита водою не більше, ніж на один сантиметр, оскільки так вона втратить менше мінералів та вітамінів , ніж при інакшому способі варіння.

До звареної картоплі корисно буде додати зелень, овочі, жири в незначних кількостях, рибу і т.д.

Нагадаємо, раніше сайт "Здоров'я" писав про 9-ть унікальних рецептів картопляного пюре.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: картопля, вітаміни, готування, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
8:00: Коли найкраще вводити прикорм для дитини
23:12: Харчування та тренування: що справді важливо
20:00: Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
17:42: Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
16:00: Найкорисніші гарніри для нашого організму
12:00: Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
8:00: Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
20:00: У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
16:00: Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
15:37: Чи можливе здорове харчування без переплат
12:00: Як зробили оладки з джемом справді корисними
8:00: Продукти, які допоможуть вирішити проблему сухої шкіри
20:00: Кому не варто пити свіжовичавлені соки
17:31: Спіруліна: зелений суперфуд майбутнього чи черговий маркетинговий міф?
16:00: Найкращі овочеві та фруктові соки для організму людини
13:13: Здорове харчування — просто арифметика
12:00: Які фрукти та овочі не варто зберігати разом
8:00: Продукти, в яких міститься багато клітковини
21:11: Експерти пояснили користь кіноа для організму людини
20:00: Як змінюється обмін речовин, коли людина зменшує рухливу активність
16:00: Пластиковий посуд на кухні: чому він такий шкідливий
12:00: Чим небезпечний для здоров'я посуд з тефлоновим покриттям
8:00: Каша для кращої роботи імунітету та нервової системи
20:00: Яким чином алкоголь може спровокувати інсульт
18:20: У чому сила кропиви та як її готувати
16:00: Їжа з найбільшим вмістом вітаміну D
12:00: Продукти, які можуть замінити соду при підвищеній кислотності
8:00: Кому яблучний оцет корисний, а кому - може нашкодити
21:23: «Водорості з молоком»: що таке матча і чому її п’ють?
20:00: Чому безглютенова дієта дуже небезпечна для більшості людей
16:00: Їжа для очистки організму та з протипухлинним ефектом
14:02: Веганство: користь чи шкода?
12:00: Продукт, який містить у десятки разів більше заліза, ніж печінка
8:00: Суперфуд, який наситить організм білком та бета-каротином
21:49: AI Меню: На основі аналізу крові AI пропонує дієту.
20:32: Як схуднути без страждань: нутриціолог пояснив головні принципи здорового харчування
20:00: Звичка лягати одразу після їжі може принести дуже негативні наслідки
16:00: Безкінечні перекуси виснажують шлунок і збільшують ріст бактерій
12:00: П'ять неприємних наслідків постійного переїдання

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.21 сек | 4.811 Mb

Як найкраще готувати картоплю?

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: