Кава знижує ризик ушкодження нирок

Якщо пити одну чашку цього напою на день, можна зменшити ризик гострого пошкодження нирок. У проведеному дослідженні взяли участь 14 207 осіб (середній вік – 54 роки). Сім разів за 24-річний період вони брали участь в опитуванні та пояснювали, скільки чашок кави вони випивали щодня. 27% респондентів ніколи не пили кави, 14% вживали менше однієї чашки на день, 19% - одну, 23% випивали 2-3 чашки на день, 17% пили понад 3 чашки кави на день. За весь період було зареєстровано 1694 випадки гострого пошкодження нирок.

Вчені пояснили, що вищий рівень споживання кави пов'язаний з нижчим ризиком ушкодження нирок. При врахуванні демографічних показників, соціально-економічного статусу, впливу способу життя та дієти ризик знижувався на 15% для тих учасників, хто пив будь-яку кількість кави порівняно з тими, хто цього не робив. Якщо у людини були захворювання, такі як артеріальний тиск, підвищений індекс маси тіла, діабет та гіпертензія, ризик розвитку знижувався на 11%. Найсерйозніше зниження було зафіксовано у групі, яка пила від двох до трьох чашок кави на день: на 22–23%.

За словами авторів дослідження, цей зв'язок може пояснюватися тим, що біологічно активні сполуки та/або кофеїн покращують оксигенацію нирок за рахунок ослаблення споживання кисню нирками при збереженні швидкості клубочкової фільтрації, так і ниркового плазмотоку.