Продукти з флавонолами, які продовжують життя

Флавоноли, що містяться в рослинних продуктах, у вигляді кверцетину, кемпферолу, мирицетину, ізорамнетину покращують захист організму від розвитку небезпечних захворювань (наприклад, таких як рак, серцево-судинні патології або хвороба Альцгеймера). За даними нового дослідження, опублікованого журналом Scientific Reports, вживання багатої флавонолами їжі сприяє продовженню життя за рахунок своєї антиоксидантної, протипухлинної та протизапальної дії на організм. Зокрема, автори дослідження, які стежили за здоров'ям 11 679 осіб, констатували

Споживання великої кількості флавонолів знижувало смертність від будь-яких причин – на 36%, від раку – на 55%; від серцево-судинних захворювань – на 33%.

Продукти з флавонолами, що продовжують життя, можуть бути широкодоступними; дані речовини містяться в багатьох недорогих овочах та фруктах. Спахов перерахував конкретні продукти з флавонолами:

капуста (будь-який її вид);
ріпчаста цибуля (переважно червона);
яблука;
цитрусові;
помідори;
болгарський перець;
листові салати:
темний виноград та інші червоні та темні ягоди;
каперси;
червоне вино.

500 грамів - саме стільки овочів і фруктів потрібно з'їдати щодня, щоб отримувати флавоноли в достатку.