Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 651 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
    8:00
    Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
    20:00
    Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
    16:00
    Чи варто додавати в каву молоко або вершки
    12:00
    Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
    8:00
    Продукти для зниження рівня цукру в крові
    22:00
    Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
    20:00
    До чого може призвести надмірне вживання фруктів
    16:00
    Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
    12:00
    Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
    8:00
    Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
    20:00
    Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
    16:00
    Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
    12:00
    Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
    8:00
    Продукти, які налагодять роботу нервової системи
    20:00
    Чи можна пити каву на голодний шлунок
    16:00
    Переваги та недоліки напою із сухофруктів
    12:00
    Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
    8:00
    Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
    20:00
    Як реагує організм людини на відмову від солодкого
    16:00
    Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
    12:00
    Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
    8:00
    Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
    20:00
    Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
    16:00
    Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
    12:00
    Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
    8:00
    Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
    20:00
    Кому категорично заборонено їсти лисички
    14:00
    Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
    10:00
    Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
    20:00
    Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
    16:00
    Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
    12:00
    Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
    8:00
    Зелень, яка корисна для судин та кісток
    22:00
    Кому категорично протипоказане вживання йогурту
    20:00
    Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
    16:00
    Чудова ягода для профілактики онкології
    12:00
    Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
    8:00
    Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
    20:00
    Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів
    Здоров'я в соцмережах: