Тваринні жири у раціоні: за чи проти?
07:00, 09 Січ 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 601 ·
Удеякій кількості тваринні жири мають збагачувати повсякденний раціон, боятися їх не потрібно.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Сало у раціоні
|
Тварини, у тому числі сало, повинні бути присутніми в раціоні. Сало є добрим стимулятором функції жовчного міхура, що допомагає захиститися від порушень відтоку жовчі. Крім того, це джерело жиророзчинних вітамінів.
Для гарної роботи організму слід з'їдати 20 або 30 г продукту на день. У тому ж салі містяться й дуже корисні ненасичені жирні кислоти омега-3, завдяки яким знижується ризик запалення, хвороб судин та серця.
Людям, які мають захворювання нирок, проблеми з печінкою, жовчним міхуром і підшлунковою залозою, потрібно їсти насичений жир з обережністю, консультуючись з лікарем. Від сала їм краще відмовитись.
Сало корисне для захисту від атеросклерозу. У цьому продукті містяться амінокислоти, що сприяють підвищенню рівня «хорошого» холестерину – чистильника судин від шкідливого жиру. Завдяки такому ефекту знижується рівень поганого холестерину, який викликає розвиток атеросклерозу.
Для гарної роботи організму слід з'їдати 20 або 30 г продукту на день. У тому ж салі містяться й дуже корисні ненасичені жирні кислоти омега-3, завдяки яким знижується ризик запалення, хвороб судин та серця.
Людям, які мають захворювання нирок, проблеми з печінкою, жовчним міхуром і підшлунковою залозою, потрібно їсти насичений жир з обережністю, консультуючись з лікарем. Від сала їм краще відмовитись.
Сало корисне для захисту від атеросклерозу. У цьому продукті містяться амінокислоти, що сприяють підвищенню рівня «хорошого» холестерину – чистильника судин від шкідливого жиру. Завдяки такому ефекту знижується рівень поганого холестерину, який викликає розвиток атеросклерозу.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










04/01/2026
Продукти, які провокують розвиток гострого панкреатиту
03/01/2026
Чому користь від інтервального голодування значно перебільшена
03/01/2026
Основні причини випадіння волосся
03/01/2026
Сніданок визнали чудовою профілактикою цукрового діабету



