П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

14:00, 20 Лип 2022 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1977 ·

Баклажан можна приготувати по-різному. Його можна додати в рататуй або їсти разом із куркою чи стейком на грилі. Крім того, цей овоч має п'ять несподіваних для організму ефектів

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

За словами дієтолога Сари Гароне, при вживанні баклажану ви отримуєте п'ять переваг для здоров'я.

Зменшення запалення. Завдяки антоціанам (речовини, які забарвлюють баклажан у фіолетовий колір) у вас зменшиться запалення в організмі. Пов'язано це з тим, що ці сполуки мають потужну антиоксидантну дію.

Стабілізація рівня цукру на крові. Глікемічний індекс баклажанів становить 15-30, а це означає, що він не викликає різкого підвищення рівня глюкози у крові відразу після вживання. Також відомо, що завдяки клітковині баклажани можуть контролювати рівень цукру в організмі.

Допомога у схудненні. Якщо ви будете їсти багато клітковини (а вона входить до складу баклажанів), то довше відчуватимете ситість. Багато досліджень підтверджують, що при дотриманні такої дієти люди втрачають більше ваги і краще дотримуються обраного варіанта харчування. Також баклажани вважаються низькокалорійними продуктами.

Зміцнення кісток. В одній порції баклажанів міститься приблизно 0,19 мг марганцю, а це – 8 відсотків денної норми для чоловіків та 11 відсотків денної норми для жінок. Марганець важливий для здоров'я кісток.

Зниження ризику метаболічного синдрому. Цей синдром містить діабет другого типу, ожиріння, підвищену ймовірність розвитку хвороб серця. Згідно з дослідженням 2021 року, баклажан може бути корисним при лікуванні цього синдрому.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: баклажан, користь, клітковина, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Фундук допомагає регулювати рівень цукру в крові
12:00: Горіх, який зменшує ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: В якій їжі можна знайти вітаміни групи В
22:00: Цинк знижує рівень депресії. В яких продуктах його можна знайти?
20:00: В якій їжі можна знайти найбільше магнію
18:00: Продукти, які є найкращими джерелами складних вуглеводів
14:00: З чого повинен складатися корисний бутерброд
12:00: Вчені пояснили, який шоколад найкорисніший
8:00: Що треба їсти для того, аби не бути голодним на ніч
18:00: Продукти, від яких варто відмовитися при варикозі
16:00: У якій їжі міститься найбільше вітаміну D
12:00: Продукти, які краще не вживати на ніч
8:00: Водорості, які дуже допомагають при схудненні
22:00: Що варто пити замість кави у морозну погоду
18:00: Продукти, які створюють почуття насиченості та виводять шлаки
16:00: Норма добового вживання води для дорослої людини
14:00: Скільки треба їсти в день білків, жирів та вуглеводів
12:00: Жирний продукт, який допомагає всім клітинам в організмі та знижує ризик інсульту
8:00: Овоч для профілактики аритмії та зниження високого тиску
22:00: Топ-5 видів чаю, які допомагають швидше заснути
18:00: Ідеальне харчування для людей-жайворонків
16:00: Що краще їсти людині, яка зіткнулася з сильним стресом
12:00: Щоденне вживання цього фрукта підтримає здоров'я судин
8:00: Овоч, який є чудовою профілактикою атеросклерозу
20:00: Риба, яка допоможе сповільнити старіння мозку
16:00: Що треба їсти, щоб зупинити ріст ракових клітин
12:00: Продукти, котрі наситять організм вітамінами взимку
8:00: Безконтрольне вживання фруктози перевантажує печінку
20:00: Продукти, які допоможуть підтримати високий вміст заліза в організмі
16:00: Зелень, яка зміцнює скелет та знижує ризики атеросклерозу
12:00: Як краще харчуватися людям, котрих називають совами
8:00: Чому булгур особливо корисний для вагітних
20:00: Чому людина часто відчуває голод
16:00: Скільки гранату треба з'їдати щодня, щоб ефективно захиститися від раку
12:00: Продукт, котрий здатен врятувати від деменції
8:00: Правила харчування при хронічній втомі
23:20: Чому ми їмо не тоді, коли голодні: як стрес і втома керують апетитом
22:00: Симптоми, котрі вказують на непереносимість лактози
18:00: Цитрусові руйнують емаль наших зубів
14:00: Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.52 сек | 4.823 Mb

П'ять позитивних ефектів вживання баклажанів, на думку дієтолога

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: