Гриби: кому вони можуть зашкодити

16:00, 08 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 2486 ·

Осіння пора - пора грибів, і багато хто вже назбирав їх у лісі або придбав собі в'язку -другу на ринку. Проте не всім вони однаково корисні. Кому не варто ними зловживати, дізнайся в "Країні Здоров'я".

Шампінйони

Дієтологи часто порівнюють за кількістю корисних речовин гриби з морквою, буряком, рибою та м'ясом. Взяти хоча б наявність вітаміни А, В1, Д, а також калію, фосфору, заліза і кальцію. Інша справа - хітин. Він додає жорсткість клітинам. До речі, це з'єднання перебуває у складі панцира ракоподібних, тому гриб можна порівняти не тільки з морквою, а й ... з крабом. Тому деяким людям шкідливо їсти гриби.

В силу своєї міцності хітин дуже важко перетравлюється в організмі, тому дає серйозне навантаження на ШКТ. При виразці шлунка, панкреатиті, гастриті і проблемах з підшлунковою залозою краще відмовитися від такої їжі.

Якщо шлунок готовий до таких "випробуванням", не забувай, що гриби як губки, вбирають багато токсичних речовин. Тому можна збирати гриби в районах із забрудненою екологією, біля трас і промислових зон.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гриби, які врятують від раку

І найголовніше, збираючи гриби, не забувай просте правило: якщо не знаєш, який це гриб, краще не бери в корзину. Поклала, але сумніваєшся - викинь.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: гриби, харчування, шкода, продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок
16:00: Переваги та недоліки напою із сухофруктів
12:00: Плюси та мінуси компоту зі свіжих фруктів
8:00: Топ-5 порад, як знизити калорійність свого раціону
20:00: Як реагує організм людини на відмову від солодкого
16:00: Овоч, який знижує рівень холестерину та захищає від раку
12:00: Газовані напої без цукру можуть принести проблеми з волоссям, шкірою та нігтями
8:00: Позбутися головного болю можна за допомогою спецій
20:00: Яку ягоду треба їсти, щоб зменшити ризик інфаркту та інсульту
16:00: Топ-10 унікальних властивостей білого чаю
12:00: Три смачні ягоди, котрі допомагають запобігти онкології
8:00: Ягода, чиє регулярне вживання знижує ризик розвитку раку
20:00: Кому категорично заборонено їсти лисички
14:00: Що варто їсти жінці під час грудного вигодовування
10:00: Топ-10 продуктів з найпотужнішими антиоксидантами
20:00: Їжа з високим вмістом солі може активувати імунітет до раку
16:00: Найкращі салати при підвищеному рівні цукру в крові
12:00: Топ-15 продуктів, які володіють антибактеріальними властивостями
8:00: Зелень, яка корисна для судин та кісток
22:00: Кому категорично протипоказане вживання йогурту
20:00: Топ-6 плюсів для здоров'я від вживання йогурту
16:00: Чудова ягода для профілактики онкології
12:00: Ягода, яка захищає людину від згубного впливу сонця
8:00: Продукти, які приносять найбільшу користь нервовій системі
20:00: Олія, яка знижує рівень смертності, інфарктів та інсультів

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.807 Mb

Гриби: кому вони можуть зашкодити

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: