Що дає організму вітамін В7

У дослідженнях частини дорослих відзначається зниження рівня біотину, хоча клінічно виражений дефіцит зустрічається рідше. Причинами стають прискорений метаболізм при інтенсивних навантаженнях, прийом антибіотиків, що пригнічують кишкову мікрофлору, та недостатнє споживання яєць, горіхів та субпродуктів.

Сирий яєчний білок містить авідин – речовину, яка міцно пов'язує біотин та блокує його всмоктування. Теплова обробка руйнує авідин, відновлюючи доступність вітаміну. Біотин допомагає ферментам ефективно переробляти жири, вуглеводи та білки, а також підтримує здоров'я волосся, шкіри та нігтів. Вітамін вільно проходить через плаценту, а при годуванні груддю переходить у молоко у фізіологічних кількостях, підтримуючи обмін жирів та бар'єрну функцію шкіри дитини.

Добова потреба у дорослих, включаючи вагітних, становить 30 мкг/добу, для тих, хто годує - 35 мкг/добу. Верхній допустимий рівень не встановлено.
Високі дози біотину спотворюють результати лабораторних тестів.

Через прийом високих доз можна помилково запідозрити гіперфункцію щитовидної залози (біотин помилково знижує ТТГ), отримати невірний результат при діагностиці інфаркту міокарда або тесту на вагітність. Ці ефекти описані прийому високих доз біотину (десятки міліграмів на добу), зазвичай у складі комплексів "для волосся і нігтів".