Оцет у їжі: в чому його небезпека для організму

18:30, 09 Гру 2016 · Категорія: Харчування · Переглядів 8472 ·

Ми звикли додавати оцет при випічці, скроплювати ним пельмені чи навіть холодець. А кому протипоказаний цей продукт і чому? Детальніше читайте у "Країні Здоров'я".

Будьте обережні!

Як оцет може нашкодити шлунку?

Людям з підвищеною кислотністю шлунка вживати оцет небажано. Оцет порушує кислотно-лужний баланс і може провокувати розвиток виразкових хвороб. Його вживання погіршує стан хворих на гастрит, панкреатит, холециститу, ентеритом або виразкою шлунка.

При порушеннях в роботі печінки не рекомендується вживати оцет. Так, оцтові дієти небезпечні для здоров'я.

Шкода може бути заподіяна навіть повністю здоровому шлунково-кишковому тракту, якщо сильно захоплюватися вживанням оцту. Кислота може завдати серйозної шкоди слизовій оболонці шлунка. Викликає печію і гострий біль. Шкідливий вплив оцту, при його попаданні в запалений шлунок натщесерце. Коли секреторна активність шлунка підвищена, оцет протипоказаний. Він може погіршити ситуацію.

Якщо ж кислотність соку в шлунку знижена, то в мінімальних кількостях оцет можна застосовувати в стравах. Так підвищення кислотності буде навіть корисним і не призведе до загострення захворювання

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Гарячі чай і кава: в чому небезпека для вашого організму

Окрім того, не рекомендоване вживання оцту людям із захворюваннями нирок. Протипоказано вживати дітям і літнім людям.

Лікарі не радять вживати в їжу оцет при статевій слабкості, простатитах і запорах. Постійне вживання оцту може викликати порушення зору, пожовтіння шкірних покривів, появу карієсу на зубах. Якщо ви страждаєте артритами, артрозами, остеохондрозами, ревматизмом - їжте страви з оцтом в найменших кількостях. При гіпертонії, ожирінні і діабеті кількість оцту в їжі також краще скоротити.

Однак, розумне вживання оцту сприяє очищенню організму. Кислоти мають антимікробну дію і сприяють зниженню «шкідливого» холестерину в крові. Оцет очищає наші клітини від продуктів розпаду, оздоровлює і оновлює їх.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, оцет, шкода, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Найкорисніші продукти для щитовидної залози
8:00: Продукти, які не можна давати дитині після харчового отруєння
18:00: П'ять ознак того, що організму бракує води
16:00: Листя чорного горіха бореться з інфекціями, виводить шлаки і токсини
12:00: Продукти, які варто замінити в раціоні для скидання зайвих кілограмів
8:00: Кому наполегливо не рекомендують їсти картоплю
20:00: Надмірне вживання солі вдвічі збільшує ризик раку шлунка
16:00: Ефективні продукти для зниження апетиту
12:00: Консервація, котра знижує ризик раку та атеросклерозу
8:00: Святкова страва, яка покращує стан суглобів та кісток
20:00: Побічні ефекти від надмірного поїдання мускатного горіха
16:00: Топ-6 переваг від вживання мускатного горіха
12:00: Дві ложки цієї ягоди щодня зменшать ризик розвитку раку
8:00: Ягода, котра бореться з варикозом та головним болем
20:00: Овоч, який знижує ризики вікових хвороб
16:00: Кому не можна їсти виноград, хоча він дуже корисний
12:00: Як краще харчуватися для зниження рівня холестерину
8:00: Найкращі продукти для зниження апетиту
20:00: Топ-10 найкорисніших спецій до кави
16:00: Три найкращі продукти для зміцнення імунітету
12:00: Продукти, котрі найбільше псують зубну емаль
8:00: Плід, який покращує роботу серця та знижує ризик діабету
20:00: 5 фактів, котрі треба знати про правильне харчування
16:00: Холодна кава - користь чи шкода для організму
12:00: Традиційний овоч, який називають їжею для мозку
8:00: Чи справді можна набрати вагу від вживання кавуна
20:00: Продукти, які допоможуть впоратися з довгим перельотом
16:00: Чи варто додавати в каву молоко або вершки
12:00: Їжа з найбільшим вмістом кислоти для підтримки мозку
8:00: Продукти для зниження рівня цукру в крові
22:00: Продукти, які допоможуть уникнути окисного стресу
20:00: До чого може призвести надмірне вживання фруктів
16:00: Гіркі огірки знижують рівень цукру в крові і продовжують життя
12:00: Міф про чай у пакетиках, який вже варто розвіяти
8:00: Чи можна набрати вагу від вживання фруктів
20:00: Три продукти, які найкраще впливають на кишківник
16:00: Плюси та мінуси від вживання шоколаду з добавками
12:00: Ефективні домашні напої для підтримки імунітету
8:00: Продукти, які налагодять роботу нервової системи
20:00: Чи можна пити каву на голодний шлунок

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 11 | Генерація сторінки: 0.19 сек | 5.085 Mb

Оцет у їжі: в чому його небезпека для організму

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: