Рецепт золотого молока від застуди

Поставте 1 склянку молока на каструлю на плиту і доведіть до кипіння.

Додати:

1/2 чайної ложки порошку куркуми;
дрібка чорного перцю або свіжомеленого перцю горошком;
1 чайна ложка сирого або необробленого тростинного цукру;
1/4 чайної ложки сушеного імбиру (або 1/2 дюйми тертого свіжого імбиру);
дрібка кориці.

Продовжуйте помішувати, доки напій не закипить. Швидко зніміть з плити, дайте хвилину настоятися і процідіть. Пити теплим.

Додатки:

Смак можна посилити кардамоном або шафраном, що також підвищить лікувальну цінність. Можна додати мускатний горіх, але він може спричинити сонливість. Подумайте про те, щоб додати перед сном для кращого сну. Можна додати мед, але, згідно з аюрведичною медициною, його не можна нагрівати, кип'ятити чи готувати. Якщо ви збираєтеся використовувати мед, зачекайте, поки молоко з куркумою охолоне, перш ніж додавати мед.

Молоко може бути дуже ефективним при початкових симптомах застуди, таких як біль у горлі.

Найкращий час для лікування застуди — це уважно стежити за її першими ознаками та діяти за її появи. Ці запобіжні ознаки можуть відрізнятися в різних людей.