Закуска з чипсів, яка сподобається кожному

З чипсів можна зробити паніровку до сирних паличок.

Для цього вам знадобиться:

картопляні чипси – 100 г;
твердий сир – 200 г;
яйця – 2 шт.;
борошно – 2 ст. л.;
паприка – 1 ч. л.;
сушена зелена цибуля – 2 ч. л.;
сушена цибуля – 1 ч. л.;
сіль за смаком;
рослинна олія – для обсмажування.

Візьміть чипси та подрібніть їх на мілкі шматочки. Це паніровка до сирних паличок.

Висипте крихту з чипсів в тарілку.

В іншу тарілку насипте борошно зі спеціями.

В третю миску збийте кілька яєць.

Візьміть твердий сир та наріжте шматками.

Кожен шматок сиру спершу покладіть в борошно, потім – у яйце та чипси.

Викладіть ці сирні палички на розігріту, змащену рослинною олією сковороду. Обсмажте протягом 3 – 5 хвилин з кожного боку, щоб вони підрумянились.