Сонливість і втома - ознака залізодефіциту

Ознаки залізодефіциту:

блідість шкіри;
синці під очима;
зниження пам'яті;
постійна втома;
вічна сонливість.

Залізо бере участь у синтезі гемоглобіну – білка, який переносить кисень до органів та тканин. При його дефіциті тканини страждають від нестачі кисню.

Низький рівень заліза призводить до залізодефіцитної анемії. Результат – стомлюваність, постійна слабкість, запаморочення, погіршення пам'яті.

Через низький рівень заліза падає рівень фізичної активності — м'язам не вистачає кисню.

Нестача заліза знижує здатність організму боротися з інфекціями та збільшує ризик запалення та застуд.

Залізо важливе для росту волосся та міцних нігтів.

Кілька продуктів, багатих на залізо:

1. Червоне м'ясо. Яловичина, баранина та свинина містять високу кількість заліза. Особливо багаті їм печінка та нирки.

2. Птиця. Курка та індичка є гарним джерелом заліза. Особливо корисна темна м'якоть птиці.

3. Риба. Деякі види риби, такі як тунець, сардини та устриці, містять значну кількість заліза.

4. Морепродукти. Креветки, мідії та устриці є відмінними джерелами заліза.

5. Бобові. Сочевиця, квасоля, нут та горох – всі вони містять високу кількість заліза. Вони також багаті на білок і клітковину.

6. Горіхи та насіння. Гарбузове насіння, кешью, мигдаль і волоські горіхи містять кілька заліза.

7. Зелені овочі. Шпинат, броколі, капуста і картопля містять залізо, хоча його засвоєння може бути гіршим, ніж з тваринних продуктів.