3 сніданки для вихідного дня

Отож, нині вихідний день. Чому б не потішити себе чимось екзотичним, але в ту ж мить чимось смачним і легким у приготуванні?

Сніданок №1.
Панкейки з бананом та сиропом.


Ви можете не любити млинці, але панкейки - американські пухкі оладки ви просто змушені спробувати!

Вам знадобиться:
1,5 склянки муки,
2,5 ч.л. порошка для печива
1 ст.л. цукру
1 ч.л. солі
1,25 склянки молока
1 яйце,
3 ст.ложки розтопленого вершкового масла
2 спілих банани (розімніть вилкою)

Спершу змішайте окремо сухі інгрідієнти. В гибокій мисці збийте яйце з молоком та бананами, додайте до сухих інгрідієнтів. Панкейки смажте на сухій скороворідці, без олії. Не хвилюйтесь що вони пригорять - масла достатньо у самому тісті. Перед подачею полийти сиропом (або ж топінгом на свій смак) і подавайте зі шматочками бананів.

Сніданок №2.
Кокосова гранола з йогуртом.


Про те як готувати гранолу ми писали вже раніше ось тут.
Тому все що вам залишилось - додати трішки кокосової стружки та залити цю смакоту улюбленим йогуртом.

Сніданок №3.
Мафіни з чорницею.


Вам знадобиться:
вершкового масла - 1 /2 склянки
борошна - 2 склянки
розпушувача - 1 1 /2 ч.л.
солі - 1 /2 ч.л.
чорниці - 2 склянки
цукру - 1 1 /4 склянки
великих яйця - 2 Штук
екстракту ванілі - 2 ч.л.
молока - 1 /2 склянки

У мисці електричним міксером збити масло і 1 склянку цукру на середньо-високій швидкості, близько 3 хвилин. Додати яйця, по одному за раз, збиваючи після кожного додавання. Додати ваніль.
Знизити швидкість і поступово додати сухі інгрідієнти. Додати молоко і перемішати, але не збивати.
Випікати в духовці приблизно при 190 градусах.

Розпочинайте вихідні вдало!