Білий хліб дає один плюс і багато мінусів
10:00, 13 Сер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 111 ·
Виявляється, що білий хліб корисний лише в плані енергії.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

білий хліб
![]() |
Чи є користь від білого хліба? Якщо тільки у вигляді енергетичного заряду. Незважаючи на те, що вуглеводи в білому хлібі складні (крохмаль), вони вважаються швидкими.
Борошно, повністю звільнене від оболонки, що містить основні поживні речовини, максимально доступне для травних ферментів і перетравлюється, всмоктується дуже швидко, підвищуючи рівень цукру в крові, подібно до солодощів.
Але це знову ж таки не означає, що потрібно повністю виключити білий хліб. Якщо відчуваєте, що без білого хліба вам життя не миле, дозволяйте собі 1-2 шматочки. Таку кількість білого хліба можна безболісно ввести до допустимої добової калорійності.
Борошно, повністю звільнене від оболонки, що містить основні поживні речовини, максимально доступне для травних ферментів і перетравлюється, всмоктується дуже швидко, підвищуючи рівень цукру в крові, подібно до солодощів.
Але це знову ж таки не означає, що потрібно повністю виключити білий хліб. Якщо відчуваєте, що без білого хліба вам життя не миле, дозволяйте собі 1-2 шматочки. Таку кількість білого хліба можна безболісно ввести до допустимої добової калорійності.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: