Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
16:00, 09 Сер 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 323 ·
Хто б міг подумати, що вони настільки корисні!
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

волоські горіхи
![]() |
Автори наукової роботи досліджували свідчення 42 добровольців із зайвою вагою віком від 30 до 65 років. Протягом двох тижнів вони дотримувались звичайного раціону, потім їх розділили на три групи і посадили на дієту зі зниженим вмістом насичених жирів. До раціону додали волоські горіхи, альфа-ліноленову кислоту та жирну олеїнову кислоту.
На такій дієті добровольці пробули шість тижнів. Весь цей час вони регулярно брали аналізи. Виявилося, у тих, хто вживав волоські горіхи, стан мікрофлори кишківника покращав. У тих, хто вживав олії, такого ефекту не було.
Також вчені зазначили, що у волоських горіхах є важливі поживні речовини, що сприяють зростанню мікробіоми кишківника. Це жирні кислоти, клітковина та біологічно активні сполуки.
А ви любите волоські горіхи?
На такій дієті добровольці пробули шість тижнів. Весь цей час вони регулярно брали аналізи. Виявилося, у тих, хто вживав волоські горіхи, стан мікрофлори кишківника покращав. У тих, хто вживав олії, такого ефекту не було.
Також вчені зазначили, що у волоських горіхах є важливі поживні речовини, що сприяють зростанню мікробіоми кишківника. Це жирні кислоти, клітковина та біологічно активні сполуки.
А ви любите волоські горіхи?
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: