4 види шоколаду та їхній вплив на здоров'я людини

12:00, 24 Лип 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 662 ·

У кожного свій улюблений шоколад. Але варто бодай знати про всі.

шоколад

1. Чорний шоколад вважається найкориснішим. Його готують із якісного тертого какао та какао-олії з додаванням цукрової пудри. Какао у чорному шоколаді має бути не менше 55%. Чим вищий вміст тертого какао, тим краще гіркий шоколад. Щоправда, шоколад, що містить понад 70% какао, має дуже специфічний смак і багато його не з'їж.

2. Молочний шоколад м'якший і солодший за гіркий. Його теж роблять із какао-олії, тертого какао, цукрової пудри, але ще додають сухе молоко. Какао в молочному шоколаді набагато менше, ніж у гіркому, а от цукру більше. Молочний шоколад не тільки вживають як самостійні ласощі, але й частіше за інший шоколад використовують у кулінарії для виготовлення глазурі, у випічці та створенні цукерок.

3. Білий шоколад – найсолодший та найбільш калорійний. На відміну від гіркого та молочного, його виготовляють без додавання тертого какао. У ньому відсутній теобромін, тому він не гірчить, але має карамельний присмак, що запам'ятовується, і приємний білий колір з відтінком кремового.

4. Зелений шоколад уперше виготовили іспанці. Ввівши до складу ласощів морські водорості, вони отримали на виході шоколад зеленого кольору. Японці вдосконалили технологію – замінили морські водорості порошком чаю матча. У результаті вийшов шоколад не тільки незвичного зеленого кольору, але з приємно освіжаючим, трохи гіркуватим чайним присмаком.

А який ваш улюблений шоколад?

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: шоколад

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Спеція здатна захистити легені від коронавірусу
8:00: Спосіб, котрий зробить яєчню корисною для схуднення
22:00: Топ-5 високобілкових сніданків
20:00: Як відрізнити корисні сухофрукти від шкідливих
16:00: Ягода, котра може знизити ризик розвитку катаракти
12:00: Призабутий овоч, який запобігає розвитку раку та остеопорозу
8:00: Найкращі продукти для профілактики вікових хвороб
22:00: Три несподівані напої, котрі знижують артеріальний тиск
18:00: Дієтичне м'ясо для уникнення анемії та підвищення рівня гемоглобіну
16:00: Вживання курятини важливе для здоров'я кісток та зубів
12:00: Продукти, котрі знижують ризик розвитку хвороби Альцгеймера
8:00: Вид м'яса, який може викликати рак
22:00: Які помідори мають найнижчу кислотність
20:00: Фіолетовий плід, котрий дозволяє боротися з раковими клітинами
18:00: Овоч, котрий покращує стан шкіри і захищає від запалень
16:00: Які плоди зміцнюють імунну систему та покращують зір
14:00: Червоні помідори знижують ризик раку та серцево-судинних хвороб
12:00: Який виноград може захищати від раку
8:00: Вид молока, який здатен знижувати артеріальний тиск
22:00: Кому треба дуже обережно вживати диню та кавун
20:00: Диня дуже корисна для вагітних, а ще допомагає зору, серцю та судинам
18:00: Смачний плід, який зміцнює серце, судини та імунітет
16:00: Чому людина може постійно відчувати голод
14:00: Правила здорового харчування в зимовий період
10:00: Чи можна їсти шоколад щодня?
8:00: Суп, який допоможе знизити рівень холестерину
22:00: Як варто харчуватися при псоріазі
18:00: Вид шоколаду, який знижує тиск і покращує пам'ять
16:00: Смачна та корисна риба з омолоджувальним ефектом
12:00: Поради, котрі допоможуть вам обрати якісний шоколад
10:00: Як приготувати свинину, щоб вона була максимально корисною
8:00: Риба, яку вживають для профілактики цукрового діабету
20:00: Три величезні плюси від вживання часнику
18:00: Овоч, котрий знижує тиск і рівень холестерину, а також знімає запалення
16:00: Яким людям ніяк не можна їсти сметану
12:00: Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з третьою групою крові
8:00: Який вид приготування яєць найкорисніший для здоров'я
22:00: Продукти, котрі впливають на здоров'я шкіри
18:00: Чому бульйон настільки корисний для організму
16:00: Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.804 Mb

4 види шоколаду та їхній вплив на здоров'я людини

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: