Шкода салату з огірків і помідорів для організму
11:00, 07 Чер 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 7111 ·
Поєднання огірків і помідорів може бути шкідливим.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Огірки з помідорами
|
Які проблеми з організмом здатне викликати вживання салату, що поєднує огірки і помідори? Організм з такої страви не засвоїть найважливішого вітаміну С. Цим антиоксидантом багаті помідори, але огірки містять компонент аскорбіназу, що розщеплює вітамін С.
Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку марним.
Крім того, процеси засвоєння організмом огірків і помідорів різні – це означає, що один з овочів може виявитися перевареним, а інший почне бродити в травному тракті. Подібне бродіння може негативно впливати на мікрофлору шлунково-кишкового тракту, провокувати тяжкість, метеоризм.
Інший момент: огірки належать до лужних продуктів, помідори – до кислих. Їх змішування посприяє утворенню солей, здатних шкодити ниркам, печінці, провокувати їх захворювання.
Скільки б не говорили про користь огірків і помідорів, але ці два продукти краще не змішувати. Такий овочевий салат буде в кращому випадку марним.
Крім того, процеси засвоєння організмом огірків і помідорів різні – це означає, що один з овочів може виявитися перевареним, а інший почне бродити в травному тракті. Подібне бродіння може негативно впливати на мікрофлору шлунково-кишкового тракту, провокувати тяжкість, метеоризм.
Інший момент: огірки належать до лужних продуктів, помідори – до кислих. Їх змішування посприяє утворенню солей, здатних шкодити ниркам, печінці, провокувати їх захворювання.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










09/01/2026
Продукт, який покращує роботу головного мозку
10/01/2026
Три найкращі продукти для здоров'я легень
08/01/2026
Три найкращі продукти для сповільнення процесу старіння
08/01/2026
Чим може бути корисний повільний біг



