Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи справді корисно їсти чорний хліб?

19:45, 29 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 2006 · 

Більшість людей вважають чорний хліб корисним.

Користь вживання чорного хліба

Користь вживання чорного хліба



Чорний хліб вважають корисним, особливо у порівнянні з білим хлібом. Причина цього в тому, що чорний хліб зазвичай готують із цільнозернового борошна, яке містить більше клітковини, мінералів та вітамінів, ніж рафіноване біле борошно. Ці поживні речовини допомагають регулювати рівень цукру в крові, зміцнюють серцево-судинну систему та допомагають травленню.

Однак не весь чорний хліб автоматично корисний для здоров'я. Деякі сорти можуть містити доданий цукор, консерванти або інші шкідливі для здоров'я інгредієнти, які знижують поживну цінність хліба.

Як згадувалося раніше, чорний хліб містить більше поживних речовин, ніж білий, через цільнозернове борошно. До них відносяться клітковина, вітаміни (особливо вітаміни групи В), мінерали, такі як залізо, магній та цинк, а також фітохімічні речовини. Білий хліб також містить ці поживні речовини, але у меншій кількості.

Традиційний німецький чорний хліб готується з житнього борошна і містить більше клітковини, ніж білий хліб. Ось чому він насичує вас довше, ніж білий хліб.

Це з тим, що він перетравлюється повільніше через вищого вмісту клітковини.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    20:00
    Три прості поради, як перейти на правильне харчування
    18:00
    Продукти з найбільшим вмістом корисної клітковини
    16:00
    У якій їжі міститься найбільше білків, жирів та вуглеводів
    14:00
    Чотири основні принципи здорового харчування
    12:00
    Вживання яких продуктів треба суттєво знизити для власного блага
    8:00
    Найкращі продукти для насичення організму білком та кальцієм
    20:00
    Харчування та інші фактори, які призводять до запалення в кишківнику
    16:00
    Шість продуктів, котрі містять найбільше канцерогенів
    12:00
    Продукти, які пришвидшують одужання при застуді
    8:00
    Два випадки, в яких варто виключити з раціону молочні продукти
    22:00
    Коренеплід, який бореться з застудою і зменшує рівень цукру в крові
    20:00
    Найкращий напій для вживання перед сном
    16:00
    Продукт, який зменшує ризик смертності від раку та серцево-судинних хвороб
    14:00
    Чому солодке дає нам приплив сил у випадку втоми
    12:00
    Методи зняття стресу, які замінять шкідливу їжу
    10:00
    Харчування - як метод повернути себе в дитинство. Як цього позбутися
    8:00
    Що робити, коли їжа - це єдине джерело задоволення?
    22:00
    Скільки кави треба пити щодня, щоб продовжити життя
    18:00
    Продукт, який знижує холестерин та рівень цукру в крові
    14:00
    Бобові можуть запобігти важкому перебігу коронавірусу
    10:00
    Найкраща риба для красивої шкіри та здорових очей
    8:00
    Продукт, який чудово підтримує здоров'я серця
    22:00
    Пекінська капуста зміцнює імунну систему і є корисною для шкіри та зору
    18:00
    Регулярне вживання шпинату допомагає судинам та крові
    16:00
    Каша, яка захищає судини від катастрофічного ушкодження
    14:00
    Сухофрукти містять важливі для крові мікроелементи
    12:00
    Олія, котра чудово знижує рівень поганого холестерину
    8:00
    Часник захищає від тромбів та знижує ймовірність розвитку раку
    20:00
    Смачний продукт, який створює людині хороший настрій
    16:00
    Спростовано міф про шкоду червоного м'яса для серця
    12:00
    Продукт, у якому міститься найбільше Омега-3 для судин та шкіри
    10:00
    Чому анорексія - це жіноча хвороба і які її симптоми
    8:00
    Шість принципів середземноморського типу харчування
    20:00
    7 плюсів для організму, які несе вживання яблук
    18:00
    Ягода для профілактики циститу та каміння в нирках
    14:00
    Білокачанна капуста допомагає згортуванню крові та здоров'ю кісток
    12:00
    Чому інтервальне голодування не зможе вилікувати ожиріння
    8:00
    Користь для організму, яку приносить хоча б одна чашка кави щодня
    20:00
    Їжа, яку варто вживати для чудової роботи мозку та пам'яті
    16:00
    Три продукти, які негативно впливають на суглоби
    Здоров'я в соцмережах: