Протипоказання для вживання кисломолочного сиру
11:00, 19 Тра 2023 · Категорія: Харчування · Переглядів 1147 ·
Іноді варто відмовитись від вживання кисломолочного сиру.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
Кисломолочний сир
|
Сир є універсальним та незамінним джерелом білка. Казаїн, що входить до складу сиру, довго перетравлюється, підживлюючи м’язи амінокислотами.
За словами нутрициолога, безпечно вживати на добу 100-150 г сиру не більше ніж з 5-відсотковою жирністю, якщо для цього немає протипоказань.
Якщо ж у вас підвищена чутливість до лактози, не варто їсти сир великими порціями, наводить думку експерта. Повністю відмовитися від сиру, як і інших молочних продуктів, доведеться при алергії на молочні білки.
Людям із цукровим діабетом другого типу лікар порекомендувала приділити особливу увагу глікемічним індексом сиру. Також існують обмеження щодо вживання сиру та інших білкових продуктів при захворюваннях нирок.
За словами нутрициолога, безпечно вживати на добу 100-150 г сиру не більше ніж з 5-відсотковою жирністю, якщо для цього немає протипоказань.
Якщо ж у вас підвищена чутливість до лактози, не варто їсти сир великими порціями, наводить думку експерта. Повністю відмовитися від сиру, як і інших молочних продуктів, доведеться при алергії на молочні білки.
Людям із цукровим діабетом другого типу лікар порекомендувала приділити особливу увагу глікемічним індексом сиру. Також існують обмеження щодо вживання сиру та інших білкових продуктів при захворюваннях нирок.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:










09/01/2026
Продукт, який покращує роботу головного мозку
10/01/2026
Три найкращі продукти для здоров'я легень
08/01/2026
Ягода, котра може попередити розвиток гастриту
08/01/2026
Три випадки, при яких організм не дружить з глютеном



