Майже половина дорослого населення планети страждає від ожиріння

Понад 40 відсотків дорослих тепер страждають на ожиріння або надмірної ваги. Глобальна доповідь про харчування до 2021 року, опублікована раніше, показала, що понад 149 мільйонів дітей у всьому світі страждають від затримки росту. Країни не лише не рухаються у бік цілей сталого розвитку, а й відстають від досягнення глобальних цілей ВООЗ у галузі харчування.

"Незважаючи на деякий прогрес, люди, як і раніше, недоїдають, - розповідає Маріакьяра Ді Чезаре, провідний автор звіту та експерт з демографічних досліджень та глобального здоров'я в Мідлсекському університеті Великобританії. Кожна третя жінка страждає від недоїдання, а кожна п'ята дитина має надто низьку масу тіла для свого віку.

Смертність, пов'язана із неправильним харчуванням, з 2010 року зросла на 15 відсотків. Цей показник вищий, ніж приріст населення, що становив трохи більше одного відсотка на рік за той самий період. Зі 194 оцінених країн лише 105 знаходяться на шляху до досягнення цілей боротьби з надмірною вагою у дітей. Хоча наслідки пандемії COVID-19, внаслідок якої 155 мільйонів людей у ​​всьому світі опинилися в крайній злиднях, посилили недоїдання у більшості бідних країн, у багатих країнах Заходу справи не набагато кращі.

У звіті вказується, що споживання фруктів та овочів все ще приблизно на 50 відсотків нижче за рекомендований рівень у чотири порції на день, у той час як споживання бобових та горіхів більш ніж на дві третини нижче за рекомендовані дві порції на день.