Лікар розповів, які фрукти і овочі можна без побоювання їсти при цукровому діабеті

Що важливо знати діабетикам?

Загальновідомо, що одна з найголовніших умов спокійною і щодо здорового життя для людини з діагнозом «цукровий діабет» - стежити за своїм харчуванням і рівнем глюкози. Якщо не дотримуватися цієї рекомендації, то одного разу можна втратити не тільки здоров'я, а й життя.

Саме тому, багато людей вважають, що при такому діагнозі ні в якому разі не можна їсти солодкі фрукти і овочі. Так це чи ні, розповів кардіолог Євген Вишенков.

Які фрукти та овочі можна їсти при високому цукрі

- Багато хто впевнений, що при цукровому діабеті фрукти їсти не можна , а якщо і можна, то тільки кислі. Чимало існує оману і щодо ягід. Однак, на ділі, більшість з них не мають під собою ніяких реальних обґрунтувань, - зазначив лікар.

За його словами, діабетикам все-таки можна ласувати фруктами і овочами, але не всіма. У список дозволених продуктів входять:

Ягоди - чорниця, полуниця, лохина тощо. Вони вважаються навіть корисними для хворих на діабет, так як вони багаті антиоксидантами і клітковиною.

Вишня. У ній також багато антиоксидантів, які можуть допомогти в боротьбі з серцевими захворюваннями і раком.

Персик і абрикос. Вони припустимі в меню діабетиків як у вигляді фруктів, так і смузі або фруктового пюре. Головне, не додавати в продукт цукор. А ось додавати шматочки абрикоса або персика в вівсяну кашу - навіть потрібно.

Груша. У ній багато корисної клітковини. Лікарі рекомендують її не тільки їсти як фрукт, але і додавати в салат.

Морква. Завдяки високому рівню вмісту харчових волокон, людина набагато швидше відчуває насичення. Крім цього, морква поповнює запаси вітаміну А, підвищує імунітет і покращує зір.

Броколі. Овочева клітковина не тільки сприяє насиченню, а й діє як пребіотик, нормалізує процес метаболізму.