Дієтолог назвала 5 продуктів, що поліпшують здоров'я печінки

У сучасному світі у людей з'явилася можливість працювати дистанційно - поза офісом і начальством. Це, в свою чергу, призвело до зниження фізичної активності та здорового харчування. Саме два цих фактори несприятливо впливають не тільки на печінку, а й на весь організм в цілому. Згідно з даними Всесвітньої організації охорони здоров'я, наприклад, в Індії захворювання печінки займають 10 місце серед поширених смертельних хвороб. Однак існує ряд продуктів, що нормалізують стан цього органу. Про це розповіла індійський лікар-дієтолог Шаранов Шастрі.

Велика, але ніжна

Печінка - найбільший орган в нашому організмі. Вона виконує безліч функцій:

- Регулює обмін білків, амінокислот, ліпідів, вуглеводів і біологічно активних речовин.

- Накопичує ці корисні речовини.

- Бере участь в регуляції метаболічного організму.

- Виводить шкідливі токсини і шлаки з організму.

- Виконує гормональні функції - виробляє еритроцити.

Корисні для печінки продукти

Щоб захистити печінку, необхідно включити в свій щоденний раціон деякі продукти, які нормалізують роботу печінки.

1. Часник

Часник містить такий мінерал як селен, що очищає печінку від шлаків і токсинів. Він також багатий аліцином, вітамінами С і В6, що робить його ефективним продуктом, що відновлює здоров'я печінки.

2. Буряк

У складі буряка містяться корисні для організму антиоксиданти, що запобігають окисне пошкодження і запалення печінки, а також сприяють детоксикації організму.

3. Зелень

Різні види зелені необхідно додавати в наш щоденний раціон, оскільки вона нейтралізує важкі речовини в організмі: токсини і шкідливу хімію. Все завдяки тому, що вона багата поживними речовинами і містить калій, магній і марганець.

4. Ягоди

Такі ягоди як чорниця, малина і журавлина містять антиоксиданти - поліфеноли, які нормалізують і навіть відновлюють імунну систему людини. На додаток до всього, ягоди захищають печінку від різних пошкоджень, збільшуючи клітинну реакцію і знижуючи рівень запалення.

5. Цитрусові

Цитрусові багаті лимонною кислотою, калієм і вітаміном С, які насичують організм енергією і знімають запалення печінки, очищаючи орган від токсинів і шлаків. Багато наукових досліджень довели, що цитрусові, діючи як ліки, відновлюють печінку від багатьох пошкоджень.

Здорове харчування і режим сну

Два ці фактори впливають на здоров'я печінки і допомагають органу працювати краще.