Як зробити кашу максимально корисною: сім правил корисного сніданку

1. Віддавати перевагу варто цільнозерновим крупам, зерна яких не очищені від оболонки, заявляє експерт. Такі каші містять вітаміни і мінерали і варяться не менш 15-20 хвилин;

2. З ранку кашу рекомендується варити на молоці при відсутності його непереносимості. Молоко є джерелом кальцію і білка, а також вітаміну В2;

3. Цукор в кашу додавати не слід, попереджає Денисова. Вона радить додати в страву сухофрукти або горіхи, збагативши кашу вітаміном Е і поліненасиченими жирними кислотами;

4. Вершкове масло при приготуванні каші додавати можна. Однак в невеликій кількості, і якщо немає проблем із зайвою вагою;

5. У день необхідно вживати одну-дві порції каші, вважає лікар;

6. Каші в пакетиках готувати не варто. Такими можна користуватися лише в поїздках, відзначає Денисова;

7. Крім того, важливо дотримуватися принципу різноманітності. Чим більше різних круп є в раціоні, тим краще.