Чому корисно їсти броколі?

Американські дієтологи Дженніфер Вайс, Сара Петернелл та Кім Денхаус розповіли про користь броколі для здоров'я людини.

Від яких хвороб допоможе цибуля

Багато хто з нас чув про користь цибулі. Але в чому саме вона полягає і від яких захворювань може захистити цей продукт?

Лікар розповів, кому шкідливо їсти хліб

Лікар Сергій Агапкін спростував популярний міф про хліб

Євген Комаровський розповів про найшкідливішу кашу

Деякі каші можуть нашкодити організму.

Гіпертонікам потрібно їсти більше селери

За словами дієтолога доктора Сари Брюер, регулярне вживання селери може допомогти знизити кров'яний тиск.

Професор назвав продукти, які гарантують довголіття

Професор Школи геронтології імені Леонарда Девіса Університету Каліфорнії, Валтер Лонго, зазначає, що правильна дієта дає більші шанси на здорове та довге життя.

Гранат - корисний протираковий фрукт

У своєму складі гранат містить речовини, які допомагають імунній системі організму боротися з пухлинними клітинами.

Що потрібно їсти, щоб прожити до 100 років: відповіла найстаріша жінка у світі

Японка Кане Танака померла у віці 119 років нещодавно - 19 квітня 2022 року. Але що їй допомогло прожити так довго, і які продукти вона особливо любила

Бульйон: користь та популярні міфи

Хто не уявляє своє життя без бульйонів, а хто зовсім не сприймає цю страву.

У розвитку діабету 2 типу звинуватили погане харчування

Здорове харчування пов'язане зі зниженням ризику діабету на всіх рівнях генетичного ризику. Таким є висновок аналізу даних більш ніж 35 000 дорослих жителів США, опублікованого в журналі PLOS Medicine

Скільки можна пити чаю, що бути здоровим

Кожній людині важливо контролювати кількість чаю та не випивати більше шести чашок на день.

Харчові олії: як приготування впливає на довголіття

Олії для приготування страв можуть містити шкідливі для здоров'я жири, що підвищують рівень холестерину та кров'яний тиск.

Чому для здоров'я обов'язково потрібно їсти жири

У ході недавнього дослідження фахівці з Вагенінгенського університету та дослідницького центру (Нідерланди), а також з Карлового університету в Празі (Чехія) з'ясували, що насправді жири далеко не завжди шкодять людині. Більше того, вони обов'язково мають входити до здорового раціону

Глютен у раціоні: чому краще відмовитись

Про глютен останнім часом говорять багато. Популярними стали безглютенові дієти та продукти, що не містять глютен. Тим часом, цураючись цього слова в переліку інгредієнтів на упаковці, багато хто навіть не знає, чим він такий шкідливий і небезпечний.

Редиска, яйце та огірок: смачний вітамінний салат

Весна - чудовий час для салатів, які наповнять організм вітамінами.

Як вівсянка допоможе вам прожити довше

Як показали результати недавнього дослідження, тарілка вівсянки вранці може зміцнити здоров'я та збільшити тривалість життя. Є у цієї страви та інші корисні властивості

Чому фруктові соки небезпечні при діабеті

Якщо у вас діабет другого типу, ви знаєте, що вам потрібно особливо стежити за рівнем цукру в крові. Деякі напої можуть різко підвищити кількість глюкози в організмі, і один із прикладів такого напою – фруктовий сік