Вітамін К - рідкісний, але такий необхідний

Вітамін К був вперше отриманий на світлі датським біохіміком Х. Даммом в 1935 році. Його назва (вітамін К) відбувається із за його ролі в організмі: koagulations vitamin, тобто коагуляційний вітамін. Під вітаміном К об'єднують групу близьких за складом і впливу речовин (їх називають вітаміни К1-7). ...

Вітамін F - для ідеальної шкіри

 У 1928 році в США доктором Гербертом Евансом був відкритий шостий за рахунком вітамін. Вітаміном F називають групу ненасичених жирних кислот (лінолева, ліноленова і арахідонова), не синтезованих в організмі людини, але за наявності будь-якої з них організм може синтезувати необхідні інші. Вітамін F...

Смачне і корисне очищення організму

Справжній детокс-салат для очищення організму з виразним смаком.

ТОП-10 продуктів для росту м'язів

1). СирСир - один з найкращих продуктів для нарощування м'язової маси. Всього 150 грам сиру дадуть Вам до 22 грам білка. Також сир цінний тим, що складається з комбінації «швидких» і «повільних» білків.

В чому користь вітаміну Е?

Вітамін Е був відкритий Евансом і Бішопом в 1922 році. Під назвою вітамін Е відомо вісім з'єднань: 4 токоферолу (a, b, g і d) і 4 токотриенола (a, b, g і d). З яких, альфа-токоферол найбільш поширений і біологічно активний, тому вітамін Е ще називають альфа-токоферолом або просто токоферолом. Вітамі...

Дієта для гарного самопочуття навесні

Підтримати свій організм навесні допоможуть правильні продукти, прогулянки на свіжому повітрі і повноцінний сон.

Для чого нам вітамін Д (кальциферол)

Вітамін Д був синтезований і вивчений у 20-30х роках ХХ століття. Вітаміном Д називають кілька хімічних сполук близьких за структурою та властивостями в організмі: ергокальциферол (або вітамін Д2) і холекальциферол (вітамін Д3); Вітамін Д відноситься до жиророзчинних вітамінів, в організмі утворюєть...

Правила поєднання продуктів за Бреггом

Чому потрібно звертати увагу на поєднання прийнятої їжі? Чому не можна поєднувати їжу як попало і їсти всі без розбору? Чому треба звертати увагу на такі моменти?

Вся правда про білкову їжу

Білок є необхідним компонентом харчування кожної людини незалежно від статі, віку, рівня фізичної активності та інших факторів. Докладніше про це читайте далі.

9 причин любити гранат

Їх цілющі властивості оспівуються з часів давньоіндійських манускриптів і грецьких писань. І в наші дні гранат не втратив свою популярність. Дізнайтеся, як правильно вибрати плоди граната і чим вони можуть допомогти організму.

Корисна їжа: дві сторони однієї медалі

Спробуємо розглянути в якому ж вигляді повинна бути їжа, щоб вважатися корисною? Чи завжди корисно те, що ми звикли називати «корисна їжа»? А може ця корисна їжа здатна перетворитися в шкідливу?

Як приготувати лазанью в домашніх умовах

Перше, що спадає на думку більшості людей при словосполученні італійська кухня - піца, паста, тірамісу і, звичайно ж, лазанья. Лазанья - це страва, яка має в своєму розпорядженні імпровізацію. Вона складається з декількох шарів тесту, соусу бешамель і начинки, яка може варіюватися від м'ясного фаршу...

Головне про вітамін С

Вперше вітамін С був отриманий з лимонного соку в 1923 році, синтезували в 1933 році, і вже п'ять років опісля було здійснено промислове виробництво аскорбінової кислоти. Вітамін C відносять до водорозчинних, тому він в організмі не накопичується, і його запаси повинні заповнюватися ззовні. Аскорбін...

Вітамін В17 (лаетраль)

Вітамін В17 був вперше синтезований в 1952 році доктором Ернстом Кребсом з абрикосових кісточок. Тоді ж він отримав назву лаетраль. Відноситься до групи водорозчинних вітамінів і єдиним з групи В, який відсутній в пивних дріжджах. З хімічної точки зору він є з'єднанням двох молекул цукру (бензолдегі...

12 способів не їсти на ніч

Інколи нам так хочеться чогось смачненького, а на годиннику вже десята вечора. Хочете не обмежувати себе в маленькій радості?Тоді читайте кілька порад:

Бельгійська дієта для жінок

Наймодніша в цьому сезоні дієта прийшла до нас з Бельгії. Її творці виділили три жіночих типи і розробили для кожного окремий план харчування. Які тут нюанси? Розробники нової дієти ділять усіх дам на три типи.

Продукти, які допомагають спалювати жир

Хіба існують продукти, які допомагають спалити зайвий жир і підтримати гарну форму? Так, такі продукти є!