Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чому бульйон настільки корисний для організму

18:00, 15 Гру 2025 · Категорія: Харчування · Переглядів 150 · 

Бульйон - це не лише смачно, а й корисно.

бульйон

бульйон



Бульйон, приготований на основі кісток, м'яса, риби або овочів, містить безліч корисних речовин, таких як колаген, гліцин, пролін, глютамін і мінерали. Ці компоненти допомагають підтримувати здоров'я суглобів, шкіри, кишечника та імунної системи.

1. Кістки чи м'ясо

- Курячі кістки багаті на колаген і мінерали.

- Яловичі кістки містять багато колагену та желатину, які корисні для суглобів та шкіри.

- Риб'ячі кістки збагачені йодом та іншими мінералами, необхідними для щитовидної залози.

- М'ясо додає смаку та поживності бульйону. Але пам'ятайте, що краще вибирати нежирні шматки.

2. Овочі

- Цибуля надає бульйону глибину смаку.

- Морква — джерело кольору.

- Селера збагачує смак і додає поживні речовини.

- Часник має антимікробні властивості та покращує смак.

3. Трави та спеції

- Лавровий лист додає аромату.

- Чорний перець покращує смак і має антиоксидантні властивості.

- Розмарин та петрушка збагачують бульйон вітамінами та мінералами.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    16:00
    Продукти, котрі здатні зміцнити ваше волосся
    14:00
    Як харчуватися, щоб уникнути дефіциту вітамінів та мінералів
    10:00
    Десерт, який допоможе людині зміцнити суглоби
    8:00
    Про що свідчить непереборна тяга людини до солодкого
    22:00
    У чому головна причина дитячого ожиріння
    20:00
    Чотири обов'язкові продукти для людей за 50 років
    16:00
    Продукти, котрі точно не можна вживати при варикозі
    12:00
    М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
    10:00
    Плюси та мінуси від вживання свинини
    8:00
    Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
    18:00
    Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
    16:00
    Чим корисні для організму ферментовані продукти
    14:00
    Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
    12:00
    Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
    8:00
    Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
    20:00
    Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
    16:00
    Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
    12:00
    Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
    8:00
    У якому фрукті міститься найбільше йоду
    16:00
    Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
    12:00
    Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
    8:00
    Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
    22:00
    Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
    18:00
    Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
    16:00
    Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
    14:00
    Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
    12:00
    Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
    10:00
    Переваги від вживання сирих кабачків
    8:00
    Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
    20:00
    Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
    18:00
    Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
    16:00
    Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
    14:00
    Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
    8:00
    Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
    22:00
    Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
    20:00
    Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
    16:00
    Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
    14:00
    Три однозначні плюси від вживання кабачків
    12:00
    Топ-4 способи найкращого приготування курки
    8:00
    Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
    Здоров'я в соцмережах: