Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Оливкова олія при смаженні може викликати рак

10:00, 08 Вер 2025 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 1398 · 

Варто пам'ятати, що оливкова олія - це не завжди добре.

оливкова олія

оливкова олія



Багато хто вибирає олії за принципом "чим натуральніша, тим краща". Однак, коли йдеться про цей продукт для смаження, варто знати, які види можна використовувати для цього процесу, а які ні.

Є олії з високою точкою димлення та низькою. Залежно від цього показника деякі групи продукту можна нагрівати, а інші – не можна.

Часто в ресторанах олії, які не можна нагрівати, додають до страв для розкриття смаку певних продуктів, наприклад м'яса чи риби. Але здоров'ю це не дуже корисно. Олія безпосередньо впливає на судини, холестерин, рівень цукру, вагу та відкладення жиру.

Не можна смажити продукти на нерафінованій оливковій, кокосовій олії, тому що вони при нагріванні стають канцерогенними. Надалі це може спричинити рак. Тому вживати ці олії слід тільки в холодному вигляді, наприклад, для заправки салату.

Також варто уникати використання дешевої соняшникової олії, тому що в ній велика кількість трансжирів, які можуть негативно вплинути на здоров'я серця та судин, підвищити холестерин, сприяти розвитку атеросклерозу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    М'ясо, котре наситити організм цинком, селеном та вітамінами групи В
    10:00
    Плюси та мінуси від вживання свинини
    8:00
    Спеція, котра знижує рівень цукру в крові
    18:00
    Що треба додати в каву, аби зробити її менш шкідливою
    16:00
    Чим корисні для організму ферментовані продукти
    14:00
    Цукор активує в мозку ті ж центри задоволення, що й наркотики
    12:00
    Чому заборона їсти після 18:00 - це лише міф
    8:00
    Простий напій, котрий нормалізує тиск та позбавить головних болей
    20:00
    Точно не 2 літри. Скільки води достатньо випивати щодня
    16:00
    Чи правда, що їсти на ходу шкідливо
    12:00
    Продукти для якісного кровообігу в організмі людини
    8:00
    У якому фрукті міститься найбільше йоду
    16:00
    Найнебезпечніші фрукти та ягоди для хворих на цукровий діабет
    12:00
    Спосіб приготування яєць, котрий робить їх максимально корисними
    8:00
    Два великі мінуси від вживання консервованих овочів
    22:00
    Три вітаміни, якими можуть похвалитися сирі болгарські перці
    18:00
    Що корисніше: свіжі фрукти чи сухофрукти?
    16:00
    Ідеальний спосіб приготування овочів для дієтичного харчування
    14:00
    Як приготувати кабачки, щоб вони найкраще засвоювалися організмом
    12:00
    Запікання цього овоча позбавляє його вітаміну С
    10:00
    Переваги від вживання сирих кабачків
    8:00
    Овоч, який найкраще допоможе знизити тиск
    20:00
    Корисні чи шкідливі? Що варто знати про термічно оброблені помідори
    18:00
    Яким чином консервовані помідори приносять користь організму
    16:00
    Плюси та мінуси від вживання сирих помідорів
    14:00
    Дієтологи назвали абсолютно найкращий продукт для схуднення
    8:00
    Продукти, на котрі варто звернути увагу людям з другою групою крові
    22:00
    Чому кабачок настільки популярний у тих, хто хоче схуднути
    20:00
    Фрукти, котрі заборонено їсти під час застуди
    16:00
    Овоч, котрий чудово регулює артеріальний тиск та рівень холестерину
    14:00
    Три однозначні плюси від вживання кабачків
    12:00
    Топ-4 способи найкращого приготування курки
    8:00
    Вчені назвали найбільш шкідливий горіх
    22:00
    До чого може призвести надмірне споживання овочів та фруктів
    18:00
    Зелений овоч для згортування крові та здорового зору
    16:00
    Овоч, котрий здатен захистити від раку
    12:00
    Продукти, які можуть заважати людині заснути
    8:00
    Найбільш ефективний чай проти метеоризму
    20:00
    Кому взагалі не варто їсти моркву
    18:00
    Чому в людини виникає печія
    Здоров'я в соцмережах: