3 найкорисніші види м'яса для здорового харчування: думка дієтологів

Тож які три види м'яса експерти частіше рекомендують для здорового харчування?

1. Курка

Куряче м'ясо — одне з найпопулярніших джерел білка у світі. Воно багате на важливі амінокислоти та вітаміни групи B, які підтримують енергетичний обмін і здоров'я нервової системи. Як зазначає Джоанна Хьюз, авторка книги «The Healthy Diet», курка є чудовим вибором для тих, хто хоче підтримати форму без зайвих калорій. Саме куряче філе містить мінімум жиру та є багатим на білок, що і робить його ідеальним продуктом для схуднення.

2. Індичка

Індичка — це ще один вид пісного м'яса, який має низький вміст жирів, при цьому багатий на протеїн. За словами американського дієтолога Сари Кросбі, індичка містить вітаміни групи B, селен та цинк, що важливо для зміцнення імунної системи і підтримки нормального обміну речовин. Індичка також чудово підходить для тих, хто хоче покращити стан шкіри та знизити запальні процеси в організмі.

3. Яловичина

Пісна яловичина є джерелом заліза, що необхідне для нормальної роботи кровоносної системи. Як зазначає дієтолог Кетрін Холмс, пісна яловичина - це важливий продукт для тих, хто страждає від анемії або має підвищену потребу в залізі. Таке м'ясо також містить вітаміни B12 і цинк, що зможуть покращити метаболізм і здоров'я нервової системи.

Курка, індичка і пісна яловичина — це три види м'яса, які варто додати у свій раціон, щоб забезпечити організм білком, важливими вітамінами та мікроелементами, при цьому не перевантажуючи його надмірними жирами.

Підлісна Олександра-Тетяна