Дослідники виявили як їжа впливає на емоційний стан

Наш шлунково-кишковий тракт містить мільйони нейронів і навіть виробляє близько 90% серотоніну — гормону радості. Цей факт дає підстави вченим називати кишківник «другим мозком». Баланс мікрофлори (корисних бактерій) у ньому напряму пов’язаний із психічним станом людини.

Дослідження свідчать, що дисбаланс кишкової мікрофлори може призвести до підвищеної тривожності, погіршення сну, апатії та навіть симптомів депресії. І навпаки — збалансоване харчування сприяє стабільному настрою, ясності думок і емоційній стійкості.

Продукти, які ви споживаєте, та напої, які ви обираєте, впливають на всі аспекти вашого здоров’я — зокрема й на ментальне. Для кожного важливо дотримуватись збалансованого харчування, пити достатньо води та контролювати вживання алкоголю й кофеїну. Якщо у вас є проблеми з психічним здоров’ям, це стає ще більш важливим, оскільки: здорове харчування та пиття можуть покращити психічний стан; нездорові харчові звички можуть погіршити симптоми; деякі продукти, кофеїн та алкоголь можуть впливати на ефективність ліків, які застосовуються для лікування психічних розладів.

Раціон, багатий на натуральні продукти допомагає мозку працювати стабільно — свіжі овочі, фрукти, цільнозернові злаки, жирну рибу, бобові, горіхи. Таке харчування підтримує мікрофлору кишківника, зменшує запальні процеси, сприяє рівномірному виділенню енергії протягом дня і покращує здатність організму справлятися зі стресом. У результаті людина відчуває більше внутрішнього спокою, ясності думок, сили діяти.

Харчування не є універсальними ліками, але воно може бути сильним помічником у відновленні рівноваги, покращенні сну, концентрації та мотивації. Правильно підібраний раціон здатен пом’якшити прояви захворювань, підсилити ефект медикаментозного лікування та психотерапії.

Турбота про себе починається з простих речей. Ми не можемо контролювати всі обставини життя, але маємо владу над тим, що кладемо собі на тарілку. Здорове харчування — це не про дієти і заборони, а про повагу до власного тіла й психіки. Кожен ковток води, кожна порція овочів — це інвестиція у ваш внутрішній спокій.

Качало Анна-Ілона