Натуральні підсолоджувачі, котрі чудово замінюють цукор
18:00, 06 Бер 2026 · Категорія: Харчування · Переглядів 465 ·
Заміна цукру натуральними підсолоджувачами корисна для здоров'я.
стевія
Якщо хочете використовувати підсолоджувачі, вибирайте натуральні. Вони виходять в результаті різної обробки рослин, що містять цукри та інші речовини з солодким смаком.
Підсолоджувачі різною мірою впливають на обмін речовин, тобто змінюють склад крові та рівень інсуліну. Наприклад, у стевії нульовий глікемічний індекс та нульове глікемічне навантаження.
Ось ще кілька популярних цукрозамінників із природних джерел – фруктоза, сорбіт, еририт, інулін.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: