Чому імбир взимку має бути у кожному будинку

Перевірено предками

Використовувати імбир як засіб лікування деяких хвороб та профілактики застуди люди почали понад 5 тисяч років тому. Вважається, що батьківщиною цієї цілющої рослини є Південно-Східна Азія, звідки вона поширилася у всьому світі.

Імбир призначали хворим, які страждали від переїдання, при харчових отруєннях та різноманітних інфекціях. Відомо, що у східних країнах корінь рослини використовували як засіб, що розпалює пристрасть між подружжям.

Сьогодні ж імбир найчастіше використовують із метою профілактики та лікування простудних захворювань.

Що робить імбир суперкорисним?

У корені імбиру дуже багато вітамінів, мінералів, ефірних олій та корисних жирних кислот. Зокрема, у ньому містяться: магній, фосфор, кальцій, залізо, цинк, калій, хром, марганець, кремній, вітаміни А, В1, В2, В3, С, Е, К. А крім цього амінокислоти – лейцин, валін, ізолейцин , треонін, лізин, метіонін, фенілаланін, триптофан. Завдяки такому складу та своєму зігріваючому ефекту імбир легко бореться з вірусами, надаючи потогінну та відхаркувальну дію. Варто врахувати це при лікуванні та профілактиці хворого горла, кашлю та нежиті.

Деякі гінекологи рекомендують їсти імбир під час вагітності – для полегшення симптомів токсикозу. У чоловіків ця рослина може стимулювати потенцію. Вважається, що регулярне вживання імбиру знижує ризик простатиту, збільшує фізичну активність.

Кому імбир не можна?

Приймати в їжу корінь імбиру протипоказано людям, які мають проблеми із ШКТ (гастрит, виразка шлунка та інші хвороби). Як попереджають експерти, він здатний загострити симптоми. Ще одне протипоказання – висока температура. Зігрівальні властивості імбиру можуть посилити жар.

Як приймати імбир, щоб стати здоровішим?

Є кілька способів використання імбиру з лікувальною метою. Наприклад, можна жувати невеликий шматочок кореня: корисні компоненти та ефірні олії будуть всмоктуватися в слизову оболонку рота і, таким чином, запобігнуть поширенню інфекції по організму. До речі, жуючи імбир, можна заодно освіжити дихання.

Другий не менш ефективний спосіб: заварити настій імбиру. Наріжте 100 г кореня рослини на тонкі скибочки, залийте їх окропом і дайте настоятися 15 хвилин. Для поліпшення смаку можна додати в напій мед і лимон.