Лікар назвав продукт, який допомагає швидко схуднути

Кращий продукт для лікувального харчування

Мабуть, немає більше такого продукту, який володіє безліччю корисних властивостей, як гарбуз. Лікар-дієтолог Юлія Чехоніна називає його найдивовижнішим продуктом, який корисний для абсолютної більшості людей. Особливо, коли мова йде про схуднення.

Експерт рекомендує додавати гарбуз в свій раціон харчування тим людям, які стежать за своєю фігурою і звикли рахувати калорії.

- Якщо ми говоримо про тих, хто контролює масу тіла, цей продукт повинен бути в їх раціоні обов'язково, тому що він низькокалорійний. Гарбуз має калорійність овочів, вона ідеально доповнить, наприклад, кашу, випічку, м'ясні страви та зменшить калорійність улюблених страв, - каже Юлія Чехоніна.

Що робить гарбуз настільки корисним?

Корисні властивості гарбуза забезпечують вітаміни і мікроелементи в складі.

Зокрема, осінній овоч надзвичайно багатий харчовими волокнами. У ньому високий вміст каротиноїдів, попередників вітаміну А, близько 30 відсотків від рекомендованої добової норми споживання в 100 грамах.

- Також гарбуз багатий кремнієм. У 100 грамах міститься практично добова норма споживання цього мікроелемента. Він необхідний для міцності наших кісток, суглобів, зв'язок, - каже дієтолог.

Незамінним в лікувальному харчуванні гарбуз робить те, що єдиним протипоказанням до його вживання є індивідуальна непереносимість або алергія на окремо взяті компоненти продукту.

- Тому гарбуз широко застосовується в лікувальному харчуванні, зокрема, при захворюваннях органів травлення, - акцентує медик.

Як правильно вибрати гарбуз?

Щоб купити цілющий продукт, потрібно звертати увагу на його шкірку - на ньому не повинно бути коричневих плям, цвілі і запаліих місць, які свідчать про початок процесу гниття.

Не рекомендується купувати і гарбуз з тріщинами на поверхні шкірки - через них всередину можуть проникнути небезпечні мікроби. Вони прискорять псування продукту.