Як правильно пити алкоголь, щоб не погладшати

Чарка на столі

З усіх алкогольних напоїв горілка вважається низькокалорійною. У 100 грамах чистої горілки 235 кілокалорій, при цьому білків і жирів немає взагалі, а вуглеводів всього 0,4 грама.

- Але це мало сприяє схудненню. Коли алкоголь потрапляє в організм, печінка починає переробляти його в першу чергу, через що відбувається відкладення жиру. Крім того вживання алкоголю може посилити апетит, що сприяє набору ваги, особливо з-за пізніх посиденьок за столом, - попередила американський дієтолог Наталі Олсен.

Коктейлі з калорій

Ще більше ризикують своєю фігурою ті, хто любить змішувати горілку з такими калорійними «бомбами», як соки, солодка газована вода або лікери. Як правило, такий мікс має в два-три рази більше калорій, ніж чиста горілка.

Така ж історія і з різними настоянками. Тому той, хто рахує калорії, повинен уважно читати етикетки на ароматизованій горілці, а тим більше містить різні добавки у вигляді солодких сиропів.

Пий і розумій

Можна знизити кількість калорій в будь-якому алкогольному напої, додаючи в нього лід, сік лимона або лайма, листя м'яти або шавлії, низькокалорійні підсолоджувачі, такі як стевія.

- у порівнянні з іншими видами алкоголю горілка містить щодо мало калорій і не містить вуглеводів. Але важливо пам'ятати, що алкоголь може перешкоджати зниженню ваги різними способами, включаючи затримку метаболізму жирів і цукрів, - нагадує Наталі Олсен.

Тим, хто не хоче відмовлятися від алкоголю, але прагне схуднути, дієтолог радить :

- пити просту воду між прийомами алкогольних напоїв;
- потягувати спиртні напої повільно;
- не пити пізно вночі і натщесерце;
- не змішувати алкоголь з напоями, що містять кофеїн, такими як енергетики, кава і чай.