Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

18:00, 25 Бер 2021 · Категорія: Харчування, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 3943 ·

Вчені з Університету Лідса провели експеримент за участю 500 тис. чоловік, щоб дізнатися, як щоденне вживання м'яса впливає на організм людини. Крім того, вони вивчили, який ефект оброблене м'ясо надає на здоров'я

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

В ході дослідження вчені скористалися інформацією з бази даних британського Біобанку, де була зазначена докладна генетична і медична інформація про жителів Великобританії від 40 до 69 років. Таким чином, вони змогли вивчити, як споживання в їжу різних видів м'яса впливає на розвиток деменції. Близько 5-8% людей у віці 60 років і старше страждають від цього захворювання, передає Neuroscience News.

Виявилося, що щоденне включення в раціон 25 г обробленого м'яса, наприклад, порцію бекону, збільшує ризик порушення когнітивних і психічних захворювань на 44%. При цьому необроблене червоне м'ясо (свинина, яловичина або телятина) навпроти, здатні захищати організм від подібних станів. Так, хтоспоживають близько 50 г такого м'яса в день мали потенційні ризики розвитку хвороби на 19% нижче. Стаття з докладним описом дослідження опублікована в науковому журналі American Journal of Clinical Nutrition.

"Все, що ми можемо зробити для вивчення потенційних факторів ризику деменції, може допомогти нам знизити рівень цього виснажливого стану. Цей аналіз - перший крок до розуміння того, чи може те, що ми їмо, вплинути на цей ризик", - розповів керівник дослідження професор Джанет Кейд.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: деменція, м'ясо, оброблене м'ясо, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

16:00: Продукти, якими можна замінити вершкове масло
12:00: Чотири фрукти, які краще не давати дітям
11:30: Як правильно харчуватися під час стресу
8:00: Що буде, якщо повністю виключити з раціону вершкове масло
20:00: Яблучний оцет успішно бореться з ГРВІ та бактеріями у шлунку
16:00: Горіхова олія, яка ефективна проти герпесу та інших інфекцій
12:00: Незвична олія, яка володіє сильними противірусними властивостями
8:00: Смачний фрукт, який може зробити кров густішою
20:00: Людям з якими хворобами не варто їсти хурму
16:00: Топ-6 негативних наслідків, які може принести спожитий кавун
12:00: Які проблеми зі здоров'ям може спричинити вживання винограду
8:00: Корисне м'ясо, яке запобігає розвитку атеросклерозу
16:00: На якій олії краще смажити їжу, щоб вона приносила менше шкоди
12:00: Чому шкода маргаринів та спредів значно перебільшена
8:00: Продукти, які заважають кальцію засвоюватися в організмі
20:00: Швидкорозчинні каші можуть призвести до різкого стрибка цукру в крові
16:00: Чи варто вживати білий рис для схуднення
12:00: Суцільні мінуси від вживання манної каші
8:00: Продукти, в яких можна знайти амінокислоту триптофан
20:00: Топ-6 продуктів, які наситять організм марганцем
16:00: Сухофрукти, які покращують роботу мозку, серця та судин
12:00: Які спеції найкраще додавати в какао
8:00: Овоч, який містить велику кількість антиоксидантів
21:53: Як цукор впливає на організм
20:00: Традиційний овоч зміцнить імунітет та посприяє правильній роботі серця
17:21: Дієтологи назвали 3 продукти, які найкраще підтримують імунітет навесні.
16:00: Овоч для захисту шкіри та здоров'я сітківки ока
12:00: Доступна їжа для правильної роботи мозку та нервової системи
8:00: Каша, яка підтримує здоров'я серця та знижує рівень холестерину
20:00: Продукти, які здатні наситити організм фолієвою кислотою
16:00: Чотири великі плюси для здоров'я від вживання куркуми
12:00: Насіння для підтримки серця та жіночого здоров'я
8:00: Скільки вершкового масла можна їсти щодня
20:00: Продукт, який втричі швидше загоює виразку шлунка
18:19: Чи справді «стародавні зерна» є найбільш корисними зерновими?
16:00: Як обрати смачне та корисне масло
12:00: Завдяки чому квашена капуста покращує імунітет
8:00: Як треба харчуватися, щоб не було здуття живота
20:00: Топ-5 найкорисніших овочів для схуднення
16:00: Три правила харчування для тих, хто хоче схуднути

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.07 сек | 4.812 Mb

Оброблене м'ясо може стати причиною деменції

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: