Курячі яйця для дитячого здоров'я

Дослідження, проведене в США, показало, що вживання курячих яєць допомагає дітям краще розвиватися. Фахівці прийшли до висновку, що цей продукт - один з найважливіших для організму, що росте.

Журнал Pediatrics розповів про те, що в надзвичайній користі курячих яєць для організму дітей змогли переконатися вчені з Університету Вашингтона в Сент-Луїсі. У їх дослідженні діти віком від шести до дев'яти місяців протягом півроку з'їдали по одному яйцю на день. Їх показники медогляду потім порівняли з даними контрольної групи, в якій вживалося менше яєць.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Курячі яйця: смачно та корисно

Оцінивши отримані відомості, дослідники заявили: в середньому при вживанні яєць розвиток організму поліпшується в 1,47 рази, в порівнянні з випадками, коли продукт не використовується для приготування їжі.

Вчені назвали курячі яйця чудовим джерелом поживних речовин для дітей молодшого віку, у яких завдяки їх вживанню знижується ризик затримок у розвитку.

Раніше дослідження підтверджували важливість присутності курячих яєць в раціоні харчування у вагітних жінок. Фахівці висловлювалися про те, що цей продукт необхідний для розвитку центральної нервової системи дитини в утробі матері.