Молодість продовжить сир
09:00, 25  Лип 2018 · Категорія: Секрети довголіття · Переглядів 1621 ·  
 
Вживання сирів може уповільнувати процес старіння та збільшувати середню тривалість життя. Детальніше - читайте у "Країні здоров'я". 
 
Сир для краси та довголіття
 
Дослідження опублікувані в Nature Medicine. 
Люди, які регулярно вживають сир, менш схильні до ряду захворювань, що становлять загрозу для життя - гіпертонії і серцево-судинних захворювань. Ризик розвитку серцевої недостатності у любителів сиру на 40% нижчий, ніж у тих, хто не дуже любить сир, встановили дослідники.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Йога збереже молодість та красуЦей висновок зробили після аналізу даних, зібраних під час опитування серед 800 жителів Італії. Також вченими був проведений експеримент на лабораторних мишах, і він показав: регулярно отримували сир гризуни жили довше завдяки поліаміну, речовині, яка міститься у сирі. 
Під дією поліаміну клітини організму інтенсивніше позбавлятися від токсинів і власних дефективних фрагментів, висловилися вчені. Цей процес вкрай корисний для збереження здоров'я і навіть може сприяти омолодженню.