Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом

20:00, 17 Лист 2025 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 658 ·

Хто б міг подумати, що капусняк здатен бути корисним у якості профілактики раку.

Капусняк

Капусняк - це чудова страва, яка може попереджати рак, тобто неконтрольований поділ клітин-мутантів, в які перероджуються нормальні клітини. Вони фактично отруюють наше життя та змінюють функції органів

До складу капусняка входить капуста - овоч, у складі якого є сульфорафан, який не дозволяє раковим клітинам розвиватися. Щодо моркви, то в ній міститься бета-каротин, який також перешкоджає розвитку онкологічних захворювань.

При цьому і сульфорафан, і бета-каротини досить стійкі до температурної обробки, що дуже важливо, тому що капусняк варять. А ось на що термічна обробка зовсім не впливає, то це на чорний перець, в якому є піперин. Клітини раку легень при присутності цієї речовини в організмі гинуть так званим апоптозом, тобто власною смертю.

У цибулі є аліцин, який знижує запальний процес та зміни клітин. І краще готувати не на м'ясі, а на грибах. Дослідження показали, що якщо людина з'їдає всього 18 г грибів на добу, це посилює захист клітин на 45 відсотків з точки зору ризику розвитку раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: Капусняк, рак, онкологія

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій
20:00: Кому потрібно бути дуже обережним із чаєм каркаде
16:00: 6 очевидних переваг від регулярного вживання чаю каркаде
12:00: Турецький напій, котрий чудово підтримує серце та судини
8:00: 4 ознаки того, що ви п'єте надто багато води
22:00: Від чого залежить те, скільки води треба людині пити щодня

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.806 Mb

Суп, котрий може похвалитися протираковим потенціалом

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: