Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії

Доведено, що прянощі допомагають при здутті живота. Також імбир стимулює вироблення ферментів підшлункової залози, покращуючи травлення та прискорюючи обмін речовин. Крім того, одна з основних властивостей імбиру полягає в тому, що він позитивно впливає на серцево-судинну систему, розріджує кров, знижує тиск та захищає серце від ішемічної хвороби.

Дорослим здоровим людям можна вживати близько 3–4 г свіжого імбиру на добу. Це приблизно одна чайна ложка. Якщо це порошок, вистачить приблизно пів чайної ложки на день.

Однак є низка протипоказань до вживання імбиру. Серед них – гастрит, коліт, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки. Пряність з обережністю треба вживати при алергіях, астмі та діабеті. Людям із серйозними захворюваннями серцево-судинної системи також варто бути обережними з імбиром. У великих кількостях пряність призводить до різких змін показників тиску, а також знижує згортання крові та збільшує ризик кровотечі.