Гіркі але корисні продукти

Від покупного тертого хрону користі дуже мало. Після промислової обробки і переробки в ньому залишається тільки клітковина. Для хорошої лікувальної дії рекомендується брати свіжий корінь (можна знайти в супермаркетах або на ринку). Потріть хрін на терці і змішайте з лимонним соком. Протипоказання: захворювання органів шлунково-кишкового тракту в стадії загострення, глонумеролонефрит, інфаркт (якщо був недавно).

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Дієта Дюкана - досконала фігура в чотири кроки

Гірчиця – допомагає від нервів. По своїй дії практично аналогічна з хроном. Проте, вона використовується при захворюваннях нервової системи – від нервового збудження і невриту сідничного нерва до істерії.

Редька – загальноукріплюючий засіб. До її складу входять корисні органічні кислоти, вітаміни, ферменти, ефірні масла, білки та амінокислоти. Вона підвищує імунітет, виводить зайву рідину з організму, є природнім аналогом антибіотика широкого спектра дії, покращує обмін речовин. Різні частини редьки корисні по-своєму. Найближчі до бадилля 3-5 см містять більше всього вітамину С, але через підвищену жорсткість ця частина редьки потребує смаження або варіння. Серединка – сама цукриста і хрустка. «Хвіст» особливо багатий на гірчичне масло, корисне для травлення. Протипоказання: ті ж самі, що й у хрону.

Грейпфрут – один з продуктів, що допомагає схуднути. Також, він сприяє травленню, активізує печінку, покращує апетит, понижує рівень холестерину, допомагає подолати апатію, покращує пам'ять і увагу, знімає втому, нормалізує роботу судин, тонізує нервову систему. За даними досліджень грейпфрут вважається найбільш корисним фруктом. Найбільша доля корисних речовин міститься в шкірці і внутрішніх гірких перегородках.

Нагадаємо, раніше ми писали найкорисніші продукти для здоров'я людини.