Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

14:00, 12 Лист 2021 · Категорія: Харчування, Дієти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1363 ·

Люди, які харчуються виключно їжею рослинного походження, потребують додаткових вітамінів та мінералів. Яких саме, розповіла лікар-дієтолог, кандидат медичних наук Ксенія Селезньова

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Обмеження у продуктах тваринного походження можуть призвести до нестачі деяких вітамінів та мікроелементів, заявила медик. Насамперед, заліза та вітаміну В12. За дотримання пісної дієти необхідно компенсувати нестачу тваринного білка. Зробити це можна, вживаючи бобові. Найбільш близька до м'яса за амінокислотним складом соя. Також корисними будуть сочевиця, квасоля, нут, горох, гриби та горіхи, розповіла Селезньова. Нестачу кальцію через відсутність у раціоні молочних продуктів частково може заповнити кунжут.

При цьому експерт підкреслила, що рослинна їжа не повністю замінює речовини, що містяться в м'ясі, тому необхідно додатково вживати вітаміни, мінерали і харчові добавки. Однак Селезньова не рекомендує одразу бігти в аптеку та скуповувати вітамінні комплекси. За її словами, необхідно спочатку проконсультуватися з лікарем і пройти обстеження, щоб зрозуміти, в яких вітамінах і мікроелементах організм відчуває нестачу.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: веганство, харчування, дієта, рослинні продукти

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

14:00: Симптоми, котрі вказують на те, що в людини непереносимість глютену
12:00: З якими продуктами не варто поєднувати черешню
8:00: Продукти, які можуть зробити дієту смачною
16:32: Дешевий овоч, котрий тримає в тонусі судини і нормалізує тиск
16:00: Чим можуть бути небезпечними шашлики на природі
14:00: Як правильно обрати воду в пляшках у супермаркеті
12:00: Чи варто годувати малюків молочними продуктами з магазину
8:00: Найкращий напій під час дієти
22:00: Овоч, котрий зменшує симптоми гастриту та містить багато вітамінів
20:00: Фрукт, який покращує роботу мозку та зміцнює серцево-судинну систему
18:00: Чим сочевиця корисна для організму людини
16:00: Вплив насіння соняшника на апендицит та стан зубів
12:00: Скільки морквяного соку треба випивати щодня для нормалізації тиску
8:00: Популярний продукт, котрий може призвести до раку кишківника
22:00: Основні правила ідеального обіду
20:00: Молоко, котре лікарі вважають найкориснішим
18:00: Як правильно повернутися до звичного раціону після свят
16:00: Названо основний принцип дієти для схуднення
12:00: У який період дня лікарі рекомендують пити каву
8:00: Найкорисніші продукти для шкіри обличчя
20:00: Олія, котру рекомендують приймати при запалення легень та високому цукрі в крові
18:00: Вимоглива олія, яку не можна гріти і зберігати на світлі
16:00: Дорога олія, яка знижує рівень цукру в крові
14:00: Олія, котра зміцнює судини та стимулює роботу мозку
12:00: Чим відрізняються соняшникова, оливкова та ріпакова олія
10:00: Як обрати картоплю, котра дасть найбільше користі
22:00: Продукти, які вважаються канцерогенними і можуть викликати рак
18:00: Чому позитивний вплив моркви на зір - це лише давній міф
14:00: Пряність, яка розріджує кров та захищає серце від ішемії
12:00: Чому шкідливо регулярно їсти перед телевізором
8:00: Овочевий сік, який розширює стінки судин і знижує тиск
20:00: Продукт, який збільшує тривалість життя і покращує стан судин
16:00: Три обов'язкові компоненти для харчування дітей
12:00: Чому яблука не можуть заповнити дефіцит заліза
8:00: Найкращий сніданок для правильної роботи мозку
22:00: Які продукти перешкоджають утворенню газів у животі
18:00: Чим дріжджовий хліб відрізняється від бездріжджового
14:00: Топ-4 продукти, які допоможуть знизити артеріальний тиск
12:00: Вид зерна, котрий контролює рівень цукру в крові та бореться з холестерином
10:00: Часник позитивно впливає на імунітет і бореться з поганим холестерином

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.17 сек | 4.838 Mb

Які вітаміни слід приймати за дотримання рослинної дієти: поради веганам

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: