Як з полуниці приготувати корисне для фігури варення без цукру

08:00, 29 Тра 2021 · Категорія: Харчування, Рецепти, Жіноче здоров'я, Чоловіче здоров'я · Переглядів 1857 ·

Полуничне варення без цукру містить мало вуглеводів і підходить для тих, хто стежить за своєю вагою

Як з полуниці приготувати корисне для фігури варення без цукру

Якщо з'явилося бажання приготувати варення, то зараз саме час, адже настав сезон ягід. Але багатьох лякає, що в традиційних рецептах багато цукру. Так, подібні ласощі небезпечні для фігури. Що ж робити?

Спробуйте простий рецепт варення без цукру, і переконайтеся, що це не тільки легко, але і корисно! Найкраще для корисного десерту підійде полуниця, в ній найменше вуглеводів і цукру.

Спосіб приготування варення без цукру з полуниці

Візьміть желатин. Полуниця містить мало пектину і погано піддається загусанню без цукру. Для цього рецепта знадобиться 0,25 грамовий пакетик або 2 столові ложки желатину.

Налийте 400 мл води в емальовану каструлю.

Висипати желатин в воду і залиште на п'ять хвилин, поки він не загусне, потім на середньому вогні доведіть рідину до кипіння

Додайте дві чашки (250 г) крупно нарізаної полуниці, дві столові ложки рідкого цукрозамінника і чайну ложку лимонного соку.

Варіть три хвилини на сильному вогні.

Зменшіть вогонь до середнього і кип'ятіть ще 5-10 хвилин, знімаючи пінку. Варення готове, коли бульбашки стають щільними, а варення набуває відповідну консистенцію.

Таким чином, з двох чашок (250 г) полуниці вийде приблизно одна чашка (125 г) варення. Ви можете подвоїти або потроїти рецепт, щоб приготувати більше варення, збільшуючи час приготування на 25% для кожних двох додаткових чашок ягід.

Варення без цукру треба зберігати в холодильнику, або при температурі не вище 5 - 7 градусів.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: полуниця, полуничне варення, варення, рецепт, користь

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

8:00: Чому у спеку не варто пити крижану воду
20:00: Чому какао дуже корисне для жінок 50+
16:00: Пекучий овоч, котрий допомагає скинути вагу і бореться з інфекціями
12:00: Смачний напій, який надає бадьорості та покращує настрій
10:00: Каша, яка має рекордний вміст рослинного білка
8:00: Чим замінити цукор у вівсянці, щоб зробити її кориснішою
22:00: Для чого у вівсяну кашу потрібно додавати жир
20:00: Спеція, яка захищає судини від холестерину і підтримує печінку
18:00: Одноклітинна бактерія, котра виводить з організму важкі метали і токсини
16:00: Чому гречка значно краща за кіноа
14:00: Дешевий овоч для боротьби з акне та зниження потягу до солодкого
12:00: Гарбузове насіння допоможе вивести паразитів з організму
10:00: Ягода, котра знижує рівень сечової кислоти в організмі
8:00: Чим можна замінити насіння чіа
22:00: Неправильне втамування спраги влітку може порушити сольовий баланс
20:00: Надлишок фруктів та ягід може негативно вплинути на структуру шкіри
18:00: Їжа, яку варто виключити зі свого раціону влітку
16:00: 7 видів продуктів, які покращують перетравлювання м'ясних страв
12:00: 4 харчові звички влітку, котрі можуть викликати панкреатит
8:00: У яких продуктах найбільше вітаміну С
20:00: Кому вкрай небезпечно їсти мед
16:00: Продукт, який підвищує імунітет та покращує роботу ШКТ
12:00: Риба, яка допомагає очистити шкіру від акне
8:00: Чому сардини варто їсти зі шкірою та кістками
20:00: Салат для зменшення ризику тромбів та покращення еластичності судин
16:00: Натуральний десерт, який чудово підтримує здоров'я серця
12:00: Як правильно вживати льон. 5 простих порад
8:00: Негативний вплив льону на організм людини
20:00: У яких продуктах міститься найбільше антиоксидантів
16:00: Ефективна їжа для покращення кровотоку в головному мозку
12:00: Помаранчеві продукти захищають від інфекцій та мають протизапальний ефект
8:00: Продукти, які активують гени довголіття і протистоять хворобі Альцгеймера
20:00: Ідеальний раціон для зниження поганого холестерину та нормалізації тиску
16:00: Що їсти для захисту сітківки ока від вікової дегенерації
12:00: Найкраща їжа для підтримки печінки та кровотворення
8:00: Продукти, які знижують ризик атеросклерозу та певних видів раку
20:00: Чому абсолютна користь бездріжджового хліба - це лише міф
16:00: Добавки у хлібі, які збільшують його калорійність
12:00: Правильне вживання житнього хліба допоможе не нашкодити фігурі
8:00: Як влітку уникнути кишкових інфекцій

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.820 Mb

Як з полуниці приготувати корисне для фігури варення без цукру

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: