Які перші симптоми дефіциту заліза?
23:00, 04  Бер 2021 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 1073 ·  
 
Нестача заліза позначається на багатьох процесах в організмі, тому важливо включати в раціон продукти, багаті цим елементом
 
Які перші симптоми дефіциту заліза?
 
|   |  | 
Старший лікар з гематології та онкології в університетській клініці Мангейма Джорджія Мецгерот розповіла про те, хто знаходиться в групі ризику по наявності заліза в крові, і як зрозуміти, що вам не вистачає цього елемента.
Залізо необхідно для виробництва клітин крові, а також відіграє важливу роль в неврологічному розвитку і в багатьох обмінних процесах.  Якщо в харчуванні буде не вистачати цього елемента, організм почне використовувати раніше накопичені резерви.  Це призводить до сухості шкіри, ламкості волосся, нігтів і ослаблення імунітету.  Іншими ознаками є: втома, загальна слабкість, утруднення з концентрацією і порушення в нормальній регуляції температури тіла.
Найчастіше з дефіцитом заліза в крові стикаються жінки дітородного віку та вагітні.
Для підтримки здорового балансу лікарі рекомендують вживати 10 мг заліза для чоловіків і 15 мг для жінок.  Основні продукти, які є джерелом цього елемента: бобові, м'ясо, цільнозерновий хліб і овочі.  Краще за все звернути увагу на лисички, шпинат, сочевицю, свинину і яловичину, житній хліб і крупи, особливо гречану і вівсяну.