Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

10:00, 08 Лист 2015 · Категорія: Харчування · Переглядів 4256 ·

Страждаєш на гіпертонічну хворобу або іншими захворюваннями, при яких потрібно обмежити кількість уживаної солі? Знаєш про шкоду солі і піклуєшся про здорове харчування? Дізнайся, чим можна замінити звичайну харчову сіль!

Корисні замінники солі

Обмеження вживання солі необхідно при захворюваннях судин, серця, нирок і бронхіальній астмі. Чому? Надлишок натрію в організмі призводить до затримки рідини, знижує рівень калію і збільшує навантаження на судини.

Людям, які звикли до солоної їжі, дуже непросто відмовитися від солі, а їсти прісну їжу. Тут їм на допомогу прийдуть приправи, які поліпшать смак їжі.

Сушена зелень послужить відмінною альтернативою солі. А ще краще наполягати сухі трави в рослинному маслі - таким маслом потрібно заправляти салати.

Подрібнену сушену морську капусту можна використовувати замість солі - посипай нею будь-які продукти: салати, овочі і м'ясо. У морській капусті міститься невелика кількість солі і багато корисних мікроелементів, в тому числі і магнію, необхідних для нормалізації роботи серця.

Заміни кухонну сіль морською сіллю. У ній міститься менше хлориду натрію, і більше інших необхідних мікроелементів.

Використовуй буру (чорну) сіль - в ній більше калію та інших корисних речовин. Раніше буру сіль готували на Великдень, освячували в церкві і вживали замість звичайної кухонної солі.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Сіль: друг чи ворог

Практично всі рослинні і тваринні продукти містять достатню кількість хлориду натрію, тому їх не потрібно додатково досолювати. Просто при звичайних способах приготування (відварювання і обсмажування) хлорид натрію втрачається. Тому використовуй самі щадні методи приготування - готуй на грилі або в пароварці.

Уже через місяць безсольового харчування ти звикнеш і станеш відчувати натуральний смак продуктів. А солона їжа буде сприйматися навпаки як несмачна!

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: сіль, харчування, їжа, приготування їжі

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

9:30: Що пити при підвищеному тиску: два популярні напої
8:25: Найкращі продукти для бадьорості, які замінять каву
15:34: Вживання картоплі шкідливе для здоров’я
9:38: Лікарі порадили не починати день із чашки кави
22:00: 4 корисні продукти для легкого дихання
20:00: Дві найкращі дієти для підтримки дихальної функції
16:00: П'ять кроків до покращення раціону для здоров'я дихальної системи
12:00: Скільки води треба пити щодня, якщо є проблеми з легенями
8:00: Продукти, котрі не можна їсти при задишці
22:00: Який овоч може похвалитися цілим складом вітамінів
18:00: Їжа, котра знижує ризик виникнення раку та ожиріння
14:00: Овоч, який пришвидшує обмін речовин мінімум на 25%
10:00: Додаток до каші для клітковини та калію
8:00: Небезпечний вуглевод, котрий людина непомітно з'їдає у великій кількості
22:00: На чому краще варити пшеничну кашу
20:00: На що звернути увагу при виборі спортивного харчування
16:00: Чому чайний гриб з магазину може вдарити по здоров'ю
12:00: Солодкий нектар стимулює відкладення вісцерального жиру
8:00: Рослинне молоко, яке провокує різкий стрибок цукру в крові
20:00: Як саме рослинні олії можуть нашкодити здоров'ю
16:00: Популярний напій, який перевантажує і руйнує печінку
12:00: Чому малим дітям варто давати безмолочні каші
8:00: Які каші варто першими вводити у прикорм малюку
20:00: Чудовий напій для зниження холестерину
16:00: У чому користь від вживання масла гхі
12:00: Гострий продукт, котрий зменшить хронічну закладеність носа
8:00: Імбир знімає спазм судин та бореться з нападами нудоти
20:00: Три поради для ефективного засвоєння білка в організмі
16:00: Пряність, яка чудово захищає підшлункову залозу
12:00: Топ-9 продуктів для покращення травлення
8:00: Що треба покласти в булгур, аби зробити його максимально корисним
18:00: Ідеальний продукт для жінок віком 40+
12:00: Продукти, які блокують засвоєння заліза у жінок
8:00: Їжа, яка допоможе знизити ріст бляшок у судинах
20:00: Які продукти вважаються дуже алергічними
16:00: Уникаємо кишкової інфекції вдома: що для цього зробити
14:02: Кава Сальвадор — арабіка з м’яким смаком та багатим ароматом
12:00: Їжа, котру не варто брати з собою на літній відпочинок
8:00: Які продукти можна взяти на пляж у спекотну погоду
22:00: 4 поради, які пробудять ваше бажання снідати

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.06 сек | 4.815 Mb

Чим замінити сіль в стравах для користі здоров'я

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: