Вітамінний стіл весни: як уникнути авітамінозу

01:30, 30 Бер 2013 · Категорія: Харчування, Вітаміни · Переглядів 2928 ·

Довгоочікувана весна приносить нам масу несподіваних сюрпризів. Крім довгої відсутності тепла, ще втому, дратівливість і сонливість - одні з симптомів нестачі вітамінів. Однак якщо правильно харчуватися, цих неприємностей можна уникнути.

Призначати собі вітаміни самостійно може бути не тільки марно, але й небезпечно

Розморожувати овочі

Парадоксальна порада: віддавай перевагу замороженим овочам та фруктам, а не свіжим, привезеним з далеких країн. Як правило, вони зриваються недозрілими, а під час довгої подорожі втрачають більшість корисних речовин.

Готуй в мікрохвильовці

Збереження вітаміну С в стравах в мікрохвильовці на 30-50% вище, ніж в приготованих традиційним способом. Наприклад, в запеченій картоплі зберігається до 90% аскорбінової кислоти.

Заміни соки фрешами

Свіжовичавлений сік потрібно випивати протягом декількох хвилин після його приготування. А якщо до його складу входить морква, то необхідно додати в сік декілька крапель рослинної олії. Без нього бета-каротин, що міститься в моркві, не засвоюється.

Знайди свій комплекс

Порадься з лікарем і визнач, який комплекс вітамінів тобі підійде найкраще. Призначати собі вітаміни самостійно може бути не тільки марно, але й небезпечно. При деяких захворюваннях кишечника окремі вітаміни протипоказані.

Перевірити у гастроентеролога

Навіть якщо ти ретельно стежиш за вітамінною різноманітністю на своєму столі і регулярно вживаєш фрукти і овочі, самопочуття може бути погіршеним. Швидше за все, це відбувається через погане засвоєння корисних речовин. Причиною можуть бути хвороби шлунку і кишечнику і тільки після повного усунення проблем можна домогтися позитивного ефекту.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: вітаміни, весняний авітаміноз, овочі, харчування

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
8:00: Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
18:00: Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
16:00: Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
12:00: Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
8:00: Основні принципи здорового харчування для дітей
22:00: Шість основних переваг від вживання чаю мате
18:00: Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
14:00: Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
12:00: Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
8:00: Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
20:00: Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
16:00: Користь та шкода від вживання хлібців
12:00: Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
8:00: Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
20:00: Поради для ідеального харчування вагітної жінки
16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 1.22 сек | 4.812 Mb

Вітамінний стіл весни: як уникнути авітамінозу

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: