Правильно зварений компот для вдалого літа

07:00, 05 Чер 2013 · Категорія: Харчування, Рецепти · Переглядів 2866 ·

Влітку є безліч напоїв: газовані, солодкі, гіркі, солоні... Проте саме натуральні та безпечні - власноруч зварені компоти. Тільки корисні для здоров'я рецепти.

Рецепти правильних компотів

Час варіння компоту залежить від того, які фрукти ви використовуєте для приготування. Груші і яблука варять 35-40 хвилин, решта фруктів - близько 15 хвилин.

Яблучний компот.

* На кожен кілограм яблук - 7 склянок цукру і 5 літрів води.
* Яблука почистити від серцевини, розрізати на 6 частин.
* У каструлю налити води, всипати цукор, довести до кипіння, на невеликому вогні варити 35-40 хв.
* Настоювати 10 хвилин. Пити в теплому або охолодженому вигляді.
* Щоб яблука під час варіння не потемніли, можна на 7 хвилин замочити їх у воді з додаванням лимонної кислоти.

Щоб додати яблучному компоту оригінального смаку, можна додати апельсинові або мандаринові шкірки, чайну ложку кориці.

Компот із сухофруктів.

На 1 кілограм сухофруктів - 5 л води, 4 склянки цукру, склянка червоного напівсолодкого вина, лимонний сік, 4 ст. ложки солодкого мигдалю.

* Сухофрукти промити, залити гарячою водою.
* Додати цукор і варити 50 хв.
* Влити вино і варити ще близько 5 хв.
* Готові фрукти викласти в склянку, залити процідженим сиропом, посипати дрібно посічений мигдалем.
* Охолодити.

При варінні компоту із сухофруктів враховуйте, що найдовше варяться яблука і груші - 45 хв., тому їх кладуть першими. Курагу і чорнослив варять 15 хв., їх покласти в другу чергу. Ізюм варити 5 хв. - в останню чергу.

Нагадаємо, раніше редакція "Здоров'я" подавала список найкращих освіжаючих чаїв.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: харчування, рецепти, компот, спрага, спека, поради

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

12:00: Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
8:00: Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
18:00: Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
16:00: Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
12:00: Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
8:00: Основні принципи здорового харчування для дітей
22:00: Шість основних переваг від вживання чаю мате
18:00: Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
14:00: Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
12:00: Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
8:00: Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
20:00: Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
16:00: Користь та шкода від вживання хлібців
12:00: Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
8:00: Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
20:00: Поради для ідеального харчування вагітної жінки
16:00: Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
12:00: Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
8:00: Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
20:00: Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
16:00: Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
12:00: 4 суттєві переваги від вживання бринзи
8:00: Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
20:00: Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
16:00: Рослина, яка допоможе схуднути
12:00: Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
8:00: Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
20:00: Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
16:00: Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
12:00: Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
8:00: М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
22:00: Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
20:00: Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
16:00: 5 основних мінусів від вживання какао
12:00: Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
8:00: Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
20:00: Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
16:00: Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
12:00: Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
8:00: Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 9 | Генерація сторінки: 0.1 сек | 4.810 Mb

Правильно зварений компот для вдалого літа

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: