Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Чи можна схуднути від шашлика?

07:58, 29 Лип 2013 · Категорія: Харчування, Дієти, Рецепти · Переглядів 4437 · 

Багато хто не уявляює собі літа без поїздок на природу, «на шашлики». Але наскільки корисні страви ми їмо на таких пікніках? Ми пропонуємо вам п'ять порад про те, як зробити меню таких поїздок корисним для здоров'я й фігури.



Перчіть правильно
Коли м'ясо підгорає, під дією високих температур утворюється канцерогенна речовина НСА (гетероциклічний амін). За даними дослідження, проведеного в 2011 році, при додаванні до смаженого м'яса розмарину або куркуми зміст НСА знижується. Ці спеції містять цінні антиоксиданти, які перешкоджають утворенню пухлинних клітин і усувають біль після тривалих фізичних навантажень.

Між булочками
Ми звикли, що стейки і реберця - це ключові продукти для шашлику і гриля, проте це не зовсім правильний підхід. Червоне м'ясо, багате насиченими жирами, сосиски або реберця замініть рибою, грибами або навіть сиром. Додайте до них кільця цибулі і хліб з цілісного зерна, і ви отримаєте корисне і швидке в приготуванні блюдо.

Гриль - наш рятівник
Приготуйте корисну і смачну вечерю на грилі. Замініть картоплю фрі або картопляний салат кукурудзяною кашею, а білий хліб - коржиками з цілісної крупи. Спробуйте прикрасити тарілку різнокольоровими овочами, приготованими на грилі - цукіні, цибулею, томатами, баклажанами та іншими.

Посмаж свій десерт
Для багатьох літо асоціюється з морозивом. Виявляється, на грилі ви можете приготувати ряд набагато більш смачних і корисних десертів: запечені ананаси, персики, нектарини і навіть кавуни. За бажанням розтопіть темний шоколад з вмістом какао 70% і використовуйте його як соус. Смакота!

Вибирай соус правильно
Будьте вибагливі у виборі соусу. Справа в тому, що більшість соусів, від маринаду до кетчупу, містять значну кількість цукру. Найкорисніше маринувати м'ясо в спеціях, рослинній олії і суміші оцтів. Надайте вашій страви екзотики!


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
    8:00
    Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
    18:00
    Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
    16:00
    Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
    12:00
    Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
    8:00
    Основні принципи здорового харчування для дітей
    22:00
    Шість основних переваг від вживання чаю мате
    18:00
    Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
    14:00
    Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
    12:00
    Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
    8:00
    Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
    20:00
    Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    16:00
    Користь та шкода від вживання хлібців
    12:00
    Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
    8:00
    Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
    20:00
    Поради для ідеального харчування вагітної жінки
    16:00
    Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
    12:00
    Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
    8:00
    Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
    20:00
    Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
    16:00
    Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
    12:00
    4 суттєві переваги від вживання бринзи
    8:00
    Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
    20:00
    Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
    16:00
    Рослина, яка допоможе схуднути
    12:00
    Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
    8:00
    Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
    20:00
    Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
    16:00
    Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
    12:00
    Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
    8:00
    М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
    22:00
    Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
    20:00
    Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
    16:00
    5 основних мінусів від вживання какао
    12:00
    Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
    8:00
    Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
    20:00
    Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
    16:00
    Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
    12:00
    Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
    8:00
    Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
    Здоров'я в соцмережах: