Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Ароматна їжа допоможе схуднути

14:01, 01 Гру 2012 · Категорія: Харчування · Переглядів 2597 · 

Аромат страви і текстура продукту впливають на те, скільки людина зможе з'їсти - вважають голландські дослідники.

Ароматні страви

Ароматні страви



Якщо їжу доводиться довго пережовувати через її структури, людина обов'язково відкусить менше і з'їсть менше. Крім того, вона відчує себе ситою швидше, якщо від страви буде виходити яскравий аромат.

Голландські вчені, результати дослідження яких опубліковано в журналі Flavour, вважають, що аромат можна використовувати як засіб для контролю порції.

Вони провели невеликий експеримент, учасники якого повинні були їсти однакові десерти, але з різними ароматами. Менше з'їдали ті, чий тортик був пахучіше.

Голландці вважають, що яскравий аромат продукту може знижувати його вживання на 5-10%. А все тому, що, якщо ми не відчуваємо запаху їжі, то з'їдаємо більше, оскільки нам необачно здається, що ми зовсім не наїлися.

Додамо, що біологічний годинник відповідає за ожиріння.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    12:00
    Ягода, котра знижує ризик онкологічних захворювань
    8:00
    Харчова звичка, яка допоможе людині уникнути інсульту
    18:00
    Рак, залежність та ще дві небезпеки від вживання чаю мате
    16:00
    Як харчуватися, щоб запобігти швидкому старінню організму
    12:00
    Вживання щавлю вкрай небезпечне для певної групи людей
    8:00
    Основні принципи здорового харчування для дітей
    22:00
    Шість основних переваг від вживання чаю мате
    18:00
    Правильний режим харчування, коли людина хоче схуднути
    14:00
    Топ-5 найкорисніших бутербродів з маслом
    12:00
    Твердий сир може викликати залежність, біль у серці та головний біль
    8:00
    Чи можна протеїновим батончиком замінити повноцінний прийом їжі
    20:00
    Скільки солі можна їсти щодня без шкоди для здоров'я
    16:00
    Користь та шкода від вживання хлібців
    12:00
    Кому варто вживати хлібці замість звичайного хліба
    8:00
    Топ-6 переваг регулярного вживання чаю улун
    20:00
    Поради для ідеального харчування вагітної жінки
    16:00
    Як харчуватися, щоб уникнути надлишку білка в організмі
    12:00
    Якщо правильно їсти яйця, то можна худнути вночі
    8:00
    Мед може вбити маленьку дитину через халатність батьків
    20:00
    Білкова їжа підтримує нормальний рівень цукру в крові
    16:00
    Продукти, з якими бринза стає максимально корисною
    12:00
    4 суттєві переваги від вживання бринзи
    8:00
    Чи правда, що вживання чіпсів може призвести до раку
    20:00
    Відмова від їжі може лікувати псоріаз та алергію
    16:00
    Рослина, яка допоможе схуднути
    12:00
    Продукти, які підвищують настрій на підіймають рівень енергії
    8:00
    Якщо людина не їсть після шостої вечора, то організм накопичує жир
    20:00
    Продукти, які позитивно впливають на когнітивні функції
    16:00
    Чому не можна різко переводити малюка з однієї суміші на іншу
    12:00
    Простий овоч, який корисний для серця і знижує рівень холестерину
    8:00
    М'ята допомагає при застуді, зменшує головний біль і покращує травлення
    22:00
    Чорний чай підтримує здоров'я серця та судин і нормалізує рівень холестерину
    20:00
    Топ-4 продукти, які позитивно впливають на ріст м'язів
    16:00
    5 основних мінусів від вживання какао
    12:00
    Плід, який знижує ризик розвитку раку і є корисним для серця
    8:00
    Як харчуватися, щоб самостійно схуднути вдома
    20:00
    Топ-6 причин, чому варто регулярно пити какао
    16:00
    Спеція, котра може зменшити запалення в горлі та інших дихальних органах
    12:00
    Продукти, які допоможуть налагодити міцний та здоровий сон
    8:00
    Скільки солодкого можна з'їсти за день без шкоди для здоров'я
    Здоров'я в соцмережах: