Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


Оливкова олія при смаженні може викликати рак

10:00, 08 Вер 2025 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 1505 · 

Варто пам'ятати, що оливкова олія - це не завжди добре.

оливкова олія

оливкова олія



Багато хто вибирає олії за принципом "чим натуральніша, тим краща". Однак, коли йдеться про цей продукт для смаження, варто знати, які види можна використовувати для цього процесу, а які ні.

Є олії з високою точкою димлення та низькою. Залежно від цього показника деякі групи продукту можна нагрівати, а інші – не можна.

Часто в ресторанах олії, які не можна нагрівати, додають до страв для розкриття смаку певних продуктів, наприклад м'яса чи риби. Але здоров'ю це не дуже корисно. Олія безпосередньо впливає на судини, холестерин, рівень цукру, вагу та відкладення жиру.

Не можна смажити продукти на нерафінованій оливковій, кокосовій олії, тому що вони при нагріванні стають канцерогенними. Надалі це може спричинити рак. Тому вживати ці олії слід тільки в холодному вигляді, наприклад, для заправки салату.

Також варто уникати використання дешевої соняшникової олії, тому що в ній велика кількість трансжирів, які можуть негативно вплинути на здоров'я серця та судин, підвищити холестерин, сприяти розвитку атеросклерозу.


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:00
    Цитрусові руйнують емаль наших зубів
    14:00
    Харчова звичка, через яку може виникнути здуття живота
    10:00
    Що треба їсти офісним працівникам, аби не набирати вагу
    8:00
    Який горіх треба їсти для зниження рівня цукру в крові
    20:00
    Продукти, які чудово замінять солодощі та вироби з борошна
    19:37
    Культура дієт: як суспільство формує нездорове ставлення до тіла
    18:49
    Сезонні продукти – основа здорового харчування
    18:00
    Кола без цукру може бути ще шкідливішою за звичайну
    16:00
    Фрукт, який знижує ризик цукрового діабету
    12:00
    Зелень, яка запобігає дегенерації сітківки ока
    8:00
    Червоне м'ясо може допомогти жінкам під час клімаксу
    20:00
    Правильне харчування при подагрі
    16:26
    Здорове харчування - як інвестиція в себе
    16:00
    Селера вбиває ракові клітини та зміцнює кістки
    8:00
    Десерт, котрий зменшує ризик тромбозу
    20:00
    Найкраща дієта, щоб позбутися жиру на животі
    16:00
    Найкращі продукти для відновлення психічного здоров'я
    12:00
    Продукти проти стресу, які не викликають ожиріння
    8:00
    Дефіцит яких вітамінів загрожує вегетаріанцям
    20:00
    Важка хвороба, яку може принести надмірне вживання квасолі
    16:00
    Квашена капуста позитивно впливає на кістки та серце
    14:00
    5 ознак того, що в людини погано засвоюються поживні речовини
    12:00
    Топ-5 найкорисніших видів овочів та зелені
    8:00
    Що варто їсти на ніч, щоб худнути під час сну
    20:00
    Причина, через яку лікарі не рекомендують запивати м'ясо чорним чаєм
    16:00
    Найкорисніші продукти для здоров'я серця
    12:00
    Сир, котрий зміцнює кістки та зуби і корисний при діабеті другого типу
    8:00
    Продукт, який суттєво знижує рівень поганого холестерину
    22:00
    Про що може свідчити стрімкий набір ваги
    20:00
    Три поради, як побороти тягу до солодкого
    18:00
    Груші захищають від раку та знижують рівень холестерину
    16:00
    Звичний фрукт для контролю рівня крові і зниження індексу маси тіла
    12:00
    Найкращий продукт для профілактики раннього старіння
    8:00
    На яку хворобу вказує відсутність апетиту
    22:00
    Кому краще звести до мінімуму вживання картоплі
    18:00
    Овоч, який знижує ризик розвитку раку товстої кишки
    16:00
    Чому вагітним не можна часто вживати морську рибу
    12:00
    Коли прищі на шкірі вказують на харчову непереносимість
    8:00
    Продукти, які можуть викликати мігрень
    22:00
    Як часто і що саме треба пити протягом дня
    Здоров'я в соцмережах: