Смажена їжа підвищує ризик розвитку раку

17:00, 27 Лют 2024 · Категорія: Харчування, Рак і пухлини · Переглядів 503 ·

У зв'язку з вживанням смаженої їжі для людини підвищуються ризики раку органів шлунково-кишкового тракту, наприклад, раку шлунка або підшлункової залози.

Шкода смаженої їжі

Регулярна присутність смаженої їжі в раціоні тісно пов'язана зі схильністю людей до онкологічних захворювань органів травлення.

Дослідження 2023 показало, що високе споживання смаженої їжі може збільшити ризик раку шлунка більш ніж на 50%. Також велика кількість такої їжі у раціоні підвищує ризик появи раку підшлункової залози.

Чим сильнішу прожарку для своїх страв вибирають люди, тим значнішою стає їхня небезпека для організму. У такого роду їжі міститься дуже високий рівень акриламіду – токсину, здатного викликати розвиток злоякісних новоутворень.

Крім того, при нагріванні олії для приготування їжі у ній виділяються альдегіди – хімічні сполуки, здатні збільшувати рівень шкідливого холестерину та сприяти розвитку ожиріння. Засвоєння смажених в олії продуктів значною мірою підвищує навантаження на органи травлення – шлунок, підшлункову залозу, печінку, кишечник. Якщо їм доводиться систематично працювати в режимі перевантаження, це робить їх дуже вразливими і схильними до запалення, яке нерідко виявляється фактором неблагополучних змін, що ведуть до розвитку раку.

ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:

Мітки: їжа, смажена, шкода

Знайшов помилку? Виділи її та натисни CTRL+Enter.

Рекомендуємо прочитати:

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

18:00: Названо три продукти, які буквально руйнують наші нирки
16:00: Ознаки дефіциту селену в організмі і продукти, які при цьому допоможуть
14:00: Гарбузова м'якоть допомагає знизити рівень цукру при діабеті
12:00: Буряк зміцнює стінки капілярів та зменшує спазми судин
10:00: Дешевий овоч, котрий допомагає очам та сповільнює старіння
8:00: Неймовірна користь для організму, яку дає звичайний кабачок
18:00: Які продукти варто виключити з меню при високому тиску
16:00: Повсякденна їжа, котра викликає поганий запах з рота
14:00: Продукти, котрі допомагають людям уникнути інсульту
12:00: Хліб з висівками запобігає раку товстої кишки і знижує холестерин
10:00: Білий хліб дає один плюс і багато мінусів
8:00: Яку користь приносить людині вживання хліба
20:00: Чим загрожує організму надмірне вживання вівсянки
18:00: Як часто варто їсте червоне та перероблене м'ясо
16:00: Зелений чай визнали чудовим засобом проти пухлин
14:00: Що потрібно їсти для профілактики онкологічних захворювань
12:00: Названо їжу, котра може сприяти розвитку раку
8:00: Топ-5 корисних харчових звичок, які вам допоможуть
22:00: Чому противірусна дія імбиру - це лише маркетинговий хід
20:00: Тваринний і рослинний білок однаково потрібні організму
18:00: Чому боротьба цибулі та часнику з інфекціями - це міф
14:00: Дієтолог пояснив, чому ягоди корисніші за фрукти
12:00: Лікарі назвали продукти, котрі здатні замінити м'ясо
8:00: Чи справді продукти з від'ємною калорійністю допомагають схуднути?
16:00: Два фрукти, котрі найкраще знищують зайву вагу
14:00: Вчені пояснили, чому заморожені овочі та фрукти можуть бути кориснішими за свіжі
12:00: Плюси та мінуси від регулярного вживання хурми
10:00: Цитрусові можуть суттєво нашкодити вашому здоров'ю
8:00: Які фрукти не варто вживати людям, котрі хочуть схуднути
18:00: Кому заборонено пити каву навіть раз на день
16:00: Волоські горіхи збільшують кількість корисних бактерій у кишківнику
12:00: Молочний продукт, котрий може похвалитися найбільшою користю
8:00: Вчені назвали продукти, які викликають найбільше звикання
18:00: Заїдання стресу порівняли з наркоманією. Як з цим боротися?
16:00: Ефективні методи інтервального голодування
14:00: Вчені назвали 5 напоїв, які підвищуть ризик смертності
12:00: 4 види продуктів, які забезпечать ваш організм білком
8:00: Чому вплив кави на артеріальний тиск значно перебільшений
20:00: Як навчитися відчувати себе ситим після їжі
18:00: Що означає "правило тарілки" при здоровому харчуванні

+ архів новин

Використання будь-яких матеріалів, розміщених на сайті, дозволяється за умови посилання на zdorovia.com.ua. Для інтернет-сайтів - обов'язкове пряме відкрите для пошукових систем гіперпосилання. Посилання має бути розміщена в незалежності від повного або часткового використання матеріалів. Гіперпосилання (для інтернет-сайтів) - повинне бути розміщене в підзаголовку або в першому абзаці матеріалу. Матеріали, відмічені знаком "Реклама" публікуються на правах реклами.

SQL запитів: 10 | Генерація сторінки: 0.16 сек | 4.810 Mb

Смажена їжа підвищує ризик розвитку раку

Пропонуємо переглянути наше відео

Останні новини

Матеріали по темі:

Здоров'я в соцмережах: