Ліки від а до я  -   Хвороби  -  Калькулятор калорій  -   Магнітні бурі  -   Дієти  -  Очищення організму  -  Схуднення  -  Молочниця
Геморой  -  Лікування  -  Косметологія  -  Поради  -  Інсульт  -  Інфаркт  -  Діабет  -  Варикоз  - Вправи - Covid-19 


7 міфів про маргарин, у які досі вірять люди

10:30, 13 Лип 2024 · Категорія: Харчування · Переглядів 690 · 

Колись маргарин активно використовували замість масла, але тепер він переважно застосовується у випічці.

маргарин

маргарин



Міф 1. Маргарин виготовляють з нафти. Маргарин роблять із рослинних олій, води, ароматизаторів, емульгаторів та інших добавок.

Міф 2. Маргарин містить холестерин. Холестерин міститься тільки у тваринних жирах, тому маргарин, який виготовляється тільки з рослинних компонентів, справді не містить холестерину.

Міф 3. В маргарині більше трансжирів, аніж у маслі. У маргарині міститься втричі менше трансжирів, ніж у вершковому маслі.

Міф 4. Маргарин не підходить вегетаріанцям. На прилавках магазинів можна знайти маргарин, який виготовляють виключно з рослинних жирів. Але іноді до нього додають і тваринні жири, тому потрібно уважно читати упаковку!

Міф 5. Маргарин шкідливий для здоров'я. Маргарин містить низку вітамінів (ніацин, А, Е) та корисних мікроелементів (магній, залізо, фосфор, натрій, кальцій).

Міф 6. Для випічки використовують лише масло. Якщо замінити вершкове масло маргарином, то тісто вийде більш пишним та м'яким. Така випічка довше не черствіє.

Міф 7. Випічка на маргарині довго не зберігається. Завдяки антиокислювальним властивостям маргарин сприяє збільшенню терміну придатності випічки.

А як давно ви купували маргарин?


ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:






    Пропонуємо переглянути наше відео





    Останні новини

    18:08
    Сезон румбамбару: кому ревінь принесе користь, а кому від нього краще відмовитися
    17:27
    Здорове харчування вибір, який формує наше майбутнє
    16:00
    Їжа з пробіотиками, яка лікує кишківник
    14:15
    Кропива — український суперфуд: чому її знову додають у раціон
    13:34
    Кава щодня: коли звична доза кофеїну стає небезпечною
    12:00
    Що додати в горохову кашу, щоб зробити її кориснішою
    8:00
    Продукти, в яких міститься найбільше вітаміну В2
    23:41
    Як знизити рівень стресу за допомогою їжі
    23:15
    Протеїнові батончики та енергетики: чим молодь замінює нормальне харчування
    20:00
    Овоч, який може знизити ризики ожиріння та діабету
    19:46
    Здорове харчування: як їжа формує наше здоров’я, енергію та довголіття
    18:22
    Дієтологи все частіше відмовляються від жорстких заборон: чому на дієті дозволяють їсти улюблені продукти
    16:00
    Продукти з від'ємною калорійністю: диво чи маркетинговий хід?
    14:36
    Натуральна та корисна заміна газованки
    14:00
    Правильний раціон для людини, котра хоче скинути зайву вагу
    13:27
    Fibermaxxing — новий тренд у здоровому харчуванні
    13:13
    Правило «Здорової тарілки»: як харчуватися правильно без підрахунку калорій
    11:43
    Тренд на здорове харчування: мода чи реальна необхідність?»
    8:00
    Правило тарілки в здоровому харчуванні
    22:00
    Фініки - справжня цукрова бомба і ризикований продукт для діабетиків
    21:26
    Здорове харчування основа енергії та довголіття
    20:00
    Фрукт, який варто повністю виключити при цукровому діабеті
    16:00
    Колосальний вплив бананів на рівень цукру в крові
    12:00
    Що таке вітграс і чому він такий популярний
    8:00
    Топ-3 корисні властивості листя морінги
    20:00
    Продукти, в яких можна знайти вітамін В1
    14:47
    «Правило виделки»: проста техніка проти переїдання
    14:00
    Продукт, який набагато корисніший за славнозвісну спіруліну
    12:00
    Одноклітинна водорість, яка є альтернативою м'ясу
    8:00
    Коли найкраще вводити прикорм для дитини
    23:12
    Харчування та тренування: що справді важливо
    20:00
    Натуральний відвар, котрий знімає втому з очей
    17:42
    Протеїновий батончик чи солодощі? Що краще обирати на дієті?
    16:00
    Найкорисніші гарніри для нашого організму
    12:00
    Які 4 каші є найкориснішими при запіканні
    8:00
    Топ-3 корисні ефекти від вживання насіння льону
    20:00
    У яких продуктах міститься незамінна амінокислота для будівництва білка
    16:00
    Каша з ягодами провокує стрибок цукру в крові. Як цього уникнути?
    15:37
    Чи можливе здорове харчування без переплат
    12:00
    Як зробили оладки з джемом справді корисними
    Здоров'я в соцмережах: